2 marengsbunde
4 æggehvider
250 g sukker
45 g cornflakes
100 g kokos
Fyld:
2 ½ dl piskefløde
250 g jordbær
Pynt:
250 g flødeskun
jordbær
Pisk æggehviderne stive, kom sukkeret i og pisk lidt mere, vend forsigtigt cornflakes og kokos i og lav 2 bunde på en plade, bagest midt i ovnen i 35 min ved 150ºC.
Pisk fløden og kom jordbær i og læg imellem bundene.
Pyntes med flødeskum og jordbær.
Tips: Der kan både bruges friske eller frosne jordbær.