Grillet laksefilet
Opskrift på laks med rabarbersauce, nye kartofler og ærter. Laksefileterne krydres og grilles, rabarberne koges med æblemost og honning til saucen, kartoflerne koges og ærterne lunes. Serveres med rejer og pyntes med citron og basilikum. Rød basilikum eller dild som ekstra pynt.