Pleskner 2
En opskrift på luftige makroner med sukker, æggehvider, æggeblommer, hvedemel, Maizenamel og bagepulver. Æggehvider piskes stive med sukker, blommer røres i, og de tørre ingredienser sigtes i dejen. Dejen sættes på bageplade og bages gyldne ved 190 °C.