Helstegt kalvebov - i trykkoger
Opskrift på kalvebov i trykkoger til 6 personer. Steges i 45 minutter. Ingredienser: Kalvebov, salt, peber, tomater, smør, hvidvin, salvie, skalotteløg, grønne bønner. Brun kødet, tilsæt tomater, hvidvin og salvie. Steg under tryk. Tilføj løg og bønner. Smag til. Server med ris.