Markchampignon
Hvidløg
Olivenolie
Citronsaft
Persille
Skær svampene i halve.
Rist dem på panden i lidt olie til de er møre, ikke mørke.
Læg svampene i et lille ovnfast fad, overhæld dem med olie, og tilsæt resten af ingredienserne.
Du må prøve dig frem mht. dosering.
Server som tapas.