Resultat af søgning

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

En sund og nærende suppe lavet med flæsk, gule ærter, gulerødder og kartoffel. Krydret med frisk timian, salt og peber. Serveres med rugbrød og sennep. Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin.

Ovnstegte kyllingelår og basilikumcreme

Opskrift på lækre stegte kyllingelår med basilikumcreme og grønsager. Lav en cremet basilikumcreme mens kartofler, tomater og hvidløg blandes og steges i ovnen. Fyld kyllingelårene med krydret ost og steg dem sprøde. Server retten med friske basilikumblade.

Surkaal med Kartofler

En lækker kartoffelsalat med surkål, æbler og sauce. Perfekt til 8 personer. Lavet med kartofler, surkål, hvidvin, æbler, sauce, agurker, krydderurter, olie, eddike, salt og peber. Den kan serveres med sunde og kraftige retter.

Klipfisk - Bacalao al ajo arriero

Opskrift på spansk dryppet klipfisk med tomat og løg. Klipfisken lægges i blød natten over, derefter steges den med løg og tomater i olie. Serveres lunt eller varmt.

Lammefrikassé 2

Lækker opskrift på lammebryst i cremet sauce med grøntsager. Lammebrystet koges mørt i en velsmagende suppe, serveret med blomkål, ærter og nye gulerødder. Top med frisk persille og nyd med små kartofler som tilbehør. Bon appétit!

Kalkun Veronique

Opskrift på kalkungryde med estragon og grønne druer. Steges og koges i mikroovn, med smør, hvedemel, bouillon, hvidvin, estragon, fløde og krydderier. Serveres med frisk estragon og brødcroutoner.

Kalve Blanquette a l'Ancienne

"Gammeldaws kalvefrikassé - En lækker ret med kalvekød, champignoner, løg og flødesauce. Serveres med aspargeskartofler eller ris. En klassisk og velsmagende opskrift."

Julefrokosten og opskrifter

Opskrift på en traditionel dansk julefrokost med sild, julesnaps og hjemmelavet mad. En festlig tradition hos firmaer, venner og familier i juletiden.

Fransk vildsvinegryde

Vildsvinegryde med rødvin, spæk og oliven. Marineret natten over og langsomt stegt i olivenolie. Serveres med pasta.

Singapore nudler / wok

En opskrift på lækker wok med risnudler, svinemørbrad og rejer. Serveres med grøntsager og krydderier. En nem og velsmagende ret til 4 personer.

Kanin i vin og sennep

Opskrift på langtidsbraiseret kanin i hvidvin med bacon og grøntsager. Kaninstykker brunes og simres i hvidvin og bouillon med sennep, bacon og krydderier. Serveres med persilledryssede kogte kartofler.

Lynstegt oksekød og grønsager i soja og chili

En lækker opskrift på oksekødswok med masser af grøntsager og ægnudler i en lækker marinade. Nem og sund aftensmad på under 30 minutter.

Orientalsk schnitzel med kokoscreme og salater

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Grønsager i wok med sursød sauce

En lækker og sund wokret med babymajs, peberfrugt, gulerødder, bønnespirer og sukkerærter i en skøn sursød sauce. Serveres med brune ris eller kød/fisk efter ønske.

Vintergryde

Oksekødssimremad med øl og grøntsager. En lækker og nem ret, der smager fantastisk efter lang tid på komfuret. Server med kartoffelmos og groft brød.

Japansk kalvegyros

En lækker opskrift på marineret kalvegryde med orangekål. Kalvekød marineres i olivenolie, carry, ketchup og Tandori, og steges sammen med løg og hvidløg. Orangekålen koges med gulerod, appelsin, fond og cremefraiche. Serveres med ris.

Kogt torsk med nyt tilbehør

Opskrift på traditionel dansk fiskebord med torsk, torskerogn, torskelever og diverse tilbehør. Torsken koges i krydret vand og serveres straks sammen med sennepssauce, røget spæk og diverse små skåle med æg, rødbeder, agurk, asier og peberrod. Start med at lave tilbehøret først.

Græsk farsbrød

Opskrift på farsbrød med ris og fyld af persille, hvidløg og fetaost. Serveres med agurkesalat med yoghurt og kartofler som tilbehør. Kan fryses og bages ved behov.

Tortellini med oksemørbrad og hvidvinssauce

Opskrift på Tortellini Formaggio med oksemørbrad i hvidvin-flødesauce. Perfektioneret med bouillon, oregano og persille. Server med sprød flûtes og smør, samt en mild rødvin. Smagfuld og velsmagende! 🍴🍷

Strimlet haj

Opskrift på "Dødens Gab Junior" med flåede hajbøffer, krydderier og grøn koriander. Hajbøffer koges og steges med krydderier, løg, ingefær og kokos. Serveres med kariblade og limesaft.

Malfatti

Malfatti - italienske spinatboller med ricotta og parmesan, bages i ovnen. En lækker og let ret til 4 personer. Server med hvidvin og brød.

Granmas's Cuba Crème.

Granma's Cuba Crème er en eksotisk dessert inspireret af Cubas kultur og historie. En blanding af rom, makroner, frugt og flødeskum skaber en lækker og berusende smagsoplevelse. Vær forsigtig, denne dessert kan være stærk!

Orientalske kødruller med løse ris og 4-salat

En opskrift på kødruller med chili og hvidløg, serveret med løse ris og en frisk 4-salat med peberfrugt, agurk, ananas og rosiner. Let og velsmagende!

Vildtragout med perleløg og svampe

En lækker opskrift på vildtgryde med kartoffelpandekager. Saftigt dyrebov steges med perleløg, svampe og krydderier, koges i rødvin og vildtbouillon. Serveres med sprøde kartoffelpandekager.

Fyldt kyllingefilet med hokaido - lav fedt %

En opskrift på citrongræs-kylling med bagt hokaido. Kyllingen marineres i citronsaft og olivenolie, fyldes med citrongræs og steges på panden. Hokaido skæres i stykker, drysses med karry og bages i ovnen. En lækker og smagsfuld ret!

Havtaskekæber med morkler

Opskrift på gratinerede havtaskekæber med morkler og øl. Løg og morkler svitses i smør, derefter tilsættes øl og fløde. Havtaskekæberne koges med og retten gratineres i ovnen. Server med brød og pynt med citronmelisse. Kan også laves med kammuslinger og hvidvin.

Carpaccio af tun med salat af palmemarv og svampe

Tun carpaccio med Karl Johan svampe og palmemarv i trøffeldressing. Server med godt hvidt brød og hvidvin. En let og delikat ret til 4 personer.

Rødfiskfilet med rejer

Rødfisk med rejer i citrondressing og dild. Serveres med kogte kartofler. En lækker og let sommerret med frisk smag.

Cod Japaneese

Opskrift på torskefilet med ris og svampe-squash salat. Risene ristes i olivenolie og koges med vand og salt. Grønsagerne steges let på panden. Torskefileterne dampes på risen. Salaten krydres med urtesalt og citron. Serveres med beurre blanc sauce. Perfekt til en sund og velsmagende efterårsret.

Skinkeinderlår med ostesauce

En lækker opskrift på ovnstegt skinkeinderlår med ostesauce og cherrytomater. Serveres med spaghetti, slikærter og revet ost. Let og lækker ret perfekt til en hyggelig middag.

Paella på grill i gryde

En lækker paellaopskrift, der kan laves på grillen. Indirekte grillning anbefales. Opskriften indeholder paella-ris, safran, peberfrugt, muslinger, rejer og krabbekløer. Server straks med persille.

Marineret mørbrad med flødekartofler og grøn salat

Opskrift på mørbrad med aspargeskartofler og grøn salat. Kartoflerne skæres i skiver, drysses med hvidløg og fløde, og bages i ovnen. Mørbrader marineres og steges, mens en frisk salat med grøntsager og dressing tilberedes. En nem og lækker ret, der kan laves samtidig i ovnen.

Grillstegte grønne asparges og rucola

En lækker forret med grillet grønne asparges, rucolasalat, hårdkogte æg og parmesan. Serveres med lidt parmesanolie og salt og peber. En frisk og smagfuld start på måltidet.

Avocado med tunmousse, chili og oliven

En opskrift på tunmousse fyldte avocadoer med cherrytomater og ristet brød som tilbehør. Avocadoerne halveres, fyldes med tunmousse og pyntes med oliven og chili. Serveres med cherrytomater og persille på træspid og ristet brød.

Andebryst med broccoli i wok

Opskrift på and med broccoli og østerssauce. Skær andebrystet i strimler og mariner det. Steg grønsagerne i wokpande, steg kødet og tilsæt østerssauce og bouillon. Server med ris. Godt til 4 personer.

Efterårssuppe med Hvidløgsbrød

Opskrift på lækker grøntsagssuppe med pølser og hvidløgsbrød. Ingredienser inkluderer hvidkål, kartofler, gulerødder, porre, timian, bouillonterninger, grillpølser, ærter og persille. Fremgangsmåde for både suppen og hvidløgsbrødet er beskrevet. Enjoy! 🍲🥖

Pörkölt

Ungarsk gullash med røget spæk, løg, nakkekoteletter, paprika, selleri, øl, gulerødder, timian, tomat, sukker og kartofler. Koges i 1 ½-2 timer.

Lammelever og nyrer med sennepssauce

Opskrift på Foie et rognons d'agneau rotis a la moutarde til 4 personer med lammelever, lammenyrer, sennepssauce og tournerede grøntsager. Retten anrettes med skiver af lever og nyre, saucen og purløg. Serveres med friterede løg eller porrer som pynt.

Fisk med sherrygrønsager / wok

Opskrift på wokret med sandart, rejer og grønsager i en lækker sauce af sherry og soyasauce. Perfekt til en hurtig og sund aftensmad.

Ovnbraiseret kål - Marie's

Fyldig kålret med grønsager og pølser, tilberedt i ovnen med bouillon og æblemost. Perfekt til en kølig vinteraften.

Squash-rispostej

Opskrift på squashtærte med ris og parmesanost. Squash koges og lægges lagvis med ris og persille i en form. Æg, creme fraiche, parmesan og krydderier blandes og hældes over. Bag i ovnen ved 200ºC i 40 minutter.

Svinekød med citrongræs

En lækker opskrift på lynstegt svinemørbrad med grøntsager og krydderier. Nem og hurtig at lave, perfekt til en god middag. Server med ris.

Raclette med pandekager

En opskrift på pandekager til raclette. Pandekagerne kan bruges som alternativ til kartofler og brød. De kan laves i raclettepander og bruges som basis for forskelligt fyld eller rulles omkring fyldet og gratineres.

Kyllingesuppe med kokos

En lækker thaisuppe med kylling, kokosmælk og friske krydderurter. Let at lave og fuld af smag. Server med ris eller nudler for en fyldigere måltid.

Lam Navarin - Fransk lammegryde - i trykkoger

Lammesteg med grøntsager kogt i trykkoger. Perfekt mørt kød og sprøde grøntsager i en velsmagende bouillon. Serveres drysset med hakket persille.

Duer i hedvin

Opskrift på stegte duer i hedvinssauce med grøntsager, skinke og krydderurter. Duerne steges og simrer i en lækker sauce af hedvin og bouillon, hvilket giver dem masser af smag og mødhed. Serveres med brød, kartofler eller ris. En lækker og festlig ret til en speciel lejlighed.

Pickelsteiner fiskegryde i stegeso

Opskrift på fiskegryde med fiskefileter, kartofler, selleri, gulerødder, porrer, hvidkål og løg. Mørnes i stegeso med vand og krydres med persille eller purløg. En lækker og nem ret til aftensmad.

Helstegt svinemørbrad 2

Svinemørbrad med abrikos og peberfrugt i ovn med tomat-chili-sauce, serveres med pasta, parmesan og grøn salat.

Hjerte- og venusmuslinger i vårgrønt skum

En lækker opskrift på muslingesuppe med venusmuslinger og hørtemuslinger i en cremet grøn sauce. Serveres med brød og hvidvin.

Røget laks med Hjerting salat

En lækker og sund salat med røget laks, frugt og grøntsager. Serveres med en citron dressing og pyntes med mandelsplitter og appelsinfiléter. Ideel som let og frisk sommermiddag.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 15 16 17 18 19 20 21 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

madABC.dk

Hej Maibritt. Det er en GÅSEPOSTEJ, og ikke en gåseleverpostej. Lever og hjerte er kun smagsgivere og en del af resten af...

Maibritt Mikkelsen

Hej :-) Der står at man skal bruge EN gáselever og ET gåsehjerte.... er det ikke en ekstremt lille portion? Der er jo næsten...

Heidi

Hvordan gør jeg en sortbrændt Roemertopf ren igen?? Gode råd modtages med tak😢

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste