Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Pasta Positano
God opskrift på lækker kylling og bacon pasta med flødesauce. Nem at lave og smager fantastisk. Perfekt til en hurtig og velsmagende hverdagsmiddag.
Bouillonkartofler
Kartofler giver en god bund i grønne retter. Nyd retten som den er på en kødfri dag, eller server den som tilbehør til fisk, kød eller fjerkræ
Svinekød i dild
Nyd en nem og sommerlig ret med svinekød, blomkål og dild. Lidt piskefløde runder retten af. Giv kartofler til, eller vend retten med friskkogt pasta
Hakke-Chow-Mein
Chow mein er en ret indenfor det kinesisk-amerikanske køkken i USA. Derfra har retten spredt sig til andre lande, blandt andet tilbage til Hongkong
Wokret med kalkun
En lækker opskrift på wok med kalkun og grøntsager i en smagfuld marinade. Serveres med kogte ris. Let og sundt måltid med masser af smag.
Makaronigratin 2
Opskrift på lækker makaronigratineret med hakket oksekød og ostesauce. Makaroni, løg, porrer og oksekød lagt i fad, overhældt med cremet ostesauce og bagt i ovnen. Smagfuld og mættende ret.
Vildtragout med skalotteløg
En lækker opskrift på bøf stroganoff med masser af smag. Dyrekød brunes og simrer i en lækker sauce af rødvin, løg, hvidløg og krydderurter. Serveres med sauterede champignon, cremefraiche, kogte bønner og bagte kartofler. Smagfuld og mættende ret.
Marinerede svinekoteletter med tomatsalat
Opskrift på lækre svinekoteletter med citronpeber og tomatsalat. Koteletter marineres dagen før og steges på panden. Tomatsalat med løg, olivenolie og balsamico som tilbehør. Kan serveres med bagte kartofler.
Ungarsk gullashsuppe 2
Opskrift på lækker paprika-gryderet med bacon, oksekød og kartofler. Kødet brunes sammen med krydderier og grøntsager, koges i suppe og serveres med lune miniflûtes. Kan evt. tilføje gulerødder og selleri.
Kylling- og kikærter i krydret tomatsauce
Kylling med kikærter og salami i en lækker tomatsauce, simret i ovnen for ekstra smag og sprødhed. Perfekt til en hyggelig middag!
Kalvegryde 2
En lækker opskrift på gullash med røget spæk, yderlår, løg, peberfrugt, paprika og bouillon. Server med rødvin og creme fraiche. Smagfuld og nem at lave!
Coq au vin, Bornholmsk
Opskrift på klassisk coq au vin med kylling, bacon og champignon i en lækker rødvinssauce. Serveres med brød og rødvin.
Kyllingefiletstykker i karry-kokos sauce
Lækker og krydret kylling i kokosmælk med masser af karry og grøntsager. Serveres med ris, salat og friske bananskiver vendt i kokos og citrus. En smagsfuld oplevelse!
En chili
En lækker chili con carne opskrift med mørt oksekød, krydderier, tomater og bønner. Serveres med revet ost og crackers. Perfekt til en hyggelig aften.
Pæresul fra Møn
En opskrift på Pæresul, hvor tørrede pærer laves med sukkerlage og svineribben saltes i 8 dage. Serveres med suppe og kogte kartofler.
Pandeål fra Amager
En gammel opskrift på stegt ål med æbler og løg, en traditionel ret med hollandske rødder. Serveres med rugbrød.
Kylling med persille
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Maskintorsk - Marie's
En klassisk vinterret med dampet torsk og grøntsager i en gryde. Perfekt til 4 personer med en sjat fiskebouillon eller vand, og serveres med kogte kartofler eller kartoffelmos.
Kanin og græskar med sennep
En lækker opskrift på kaningryde med græskar, kommen og dijonsennep i ovnen. Serveres med piskefløde og persille til pynt.
Ragout af lammehalskød med stegte æg
En lækker opskrift på lammehalsragout med stegte æg og ristede brødstykker. Lammekødet brunes med løg, tomatpuree og champignon, inden det braiseres mørt. Æggene steges og anrettes med ragouten og brødstykker. Drys med frisk purløg og persille inden servering.
Småretter - så nemt er det
En opskrift på småretter, der skaber ro og hygge ved aftensmaden. Server 2-3 retter for at forlænge måltidet og nyd tiden sammen med familien.
Auberginemos
Græsk auberginedip lavet med ristede auberginer, løg, hvidløg, olivenolie, vineddike, citronsaft og krydderier. En lækker og cremet dip, der serveres med groft brød. Kan laves dagen før og trækker minimum 4 timer før servering.
Sommergryde med svinekød
En nem og lækker opskrift på svinegryde med blomkål og ærter. Perfekt til 4 personer og fryse-egnet. Server med små kartofler og brød. Omtanke M. Balling for billedet.
Okonomiyaki
Denne opskrift på japansk okonomiyaki med laks og hvidkål er nem at lave og fuld af smag. Server den med en lækker sauce og nykogt ris for et lækkert måltid. Bon appétit! 🍣🍚
Salat med æbler
En frisk salat med røde Ingrid Marie æbler, spisekastanier, granatæbler og blød gedeost. Serveres med en skøn dressing af koldpresset jomfruolivenolie, æblecidereddike, honning, salt og peber.
Kylling med nye urter
En nem og lækker alt-i-en ret med kylling, kartofler og grøntsager i en skøn ølsauce. Server med groft brød til. Bon appetit!
Thai-kalkun med tomat
En lækker opskrift på wokret med kalkun i en kokosmælk og tomatsauce. Serveres med kogte ris og persille. Retten har en dejlig smag af ingefær, hvidløg og lime. Tip: Fjern frøstol og hvide dele fra chilien for en mildere smag. 300 g grøntsager pr. person.
Nudler med rejer og koriander
En spicy og frisk asiatisk rejesalat med agurk, nudler og hvidkål. Perfekt til en let og lækker aftensmad. Serveres med ristet flutes.
Havtaskehale i baconsvøb med kompot af rødløg
Opskrift på baconrullet havtaske med løgkompot: Havtaskehaler rulles ind i bacon og steges sprøde. Rødløg sauteres med rødvinseddike, forårsløg og sukker til en lækker kompot. Serveres med nye aspargeskartofler.
Grønsagschili med kidneybønner
Vegetarisk chili con carne med kidneybønner, grøntsager og krydderier. Serveres med ris og cremefraiche. Nem og lækker hverdagsmad til hele familien.
Kylling og oksebollesuppe
Ægyptisk kyllingsuppe med oksekødsboller og basmatiris. Kyllingen koges i vand med løg, krydderier og urter. Oksefars formes til boller, steges og tilsættes suppen. Serveres med basmatiris og brød.
Amagerfad
En lækker og traditionel dansk hakkebøf med hvidkål, porrer, gulerødder og grønærter. Serveres med rørt smør og groft brød. Let at lave og perfekt til en hyggelig aftensmad.
Krydret skinkeschnitzel med røde bønner
Opskrift på skinkeschnitzel med krydret tomatsauce, kidney beans og majs. Steg schnitzlen og svits løg, hvidløg, krydderier og tomatpuré. Tilsæt bouillon, bønner og fløde. Server med brød.
Korsikansk kødsauce
Hjemmelavet oksekødssauce med krydderier og løg, serveres med pasta, kartoffelmos eller ris. Kan genbruges til fyld i butterdejspakker. Sund og smagfuld familieret.
Kylling med abrikos og appelsin
Opskrift på kylling i krydret appelsinsauce med kikærter og abrikoser. Kylling steges og simres i en lækker sauce med appelsin, krydderier og grøntsager. Serveres med ris eller kartofler.
Tom Yam Goong - suppe
En opskrift på rejesuppe med citrongræs, chili og koriander. Rejerne koges i vand med skalotteløg, galangarod og fiskesauce, serveres med lime saft og krydderurter.
Sommergryde
En lækker gryderet med nakkefilet, løg, kartofler, gulerødder og ærter i en cremet flødesauce. Serveres med groft brød og hakket persille. Let at lave og fuld af smag!
Jyttes Kødsauce
Opskrift på lækker oksekødssauce med masser af smag. Steg oksekød med løg, hvidløg, chili og krydderier. Tilsæt flåede tomater og lad simre i 40 min. Tilsæt gulerod og lad koge yderligere 10 min. Server med salat og brød.
Kalv à la Marengo
Kalvegryde med tomater, champignon og croutoner. Kalvekød svitses og simrer med tomater, løg, hvidvin og krydderurter. Serveres med svitsede champignon og sprøde flûtes. Tilbehør: Ris. Kan jævnes og fryses.
Fårekød i karry
En velsmagende jamaicansk lamme- og kartoffelstuvning med karry, løg, hvidløg og bladselleri. Simrer i fond og krydderier i 1 ½ time, derefter kartofler tilføjes og koges yderligere en halv time. Serveres med ris eller brød.
Tungen på risskålen
En lækker opskrift på risret med svinetunge, ærter og oliven. Løg sauteres med rosenpaprika, ris tilsættes og koges sammen med ærter og tunge i tomatsovs. Serveres med groft brød og salat.
Rødtunge med porrecreme
Opskrift på Filet de limande a la creme de poireaux - 4 personer. Rødtunge fileter ristes i smør, porrecreme laves med fløde, hvidvin og tomater. Anret med tomatbåde og dild. Server med kogte kartofler og friterede porrer/gulerødder.
Coq au vin 4
Opskrift på hønsegryde med bacon, løg og champignon. Simrer i rødvin og hønsebouillon til kødet er mørt. Server med pommes frites og godt brød.
Broccoliterrine med valnødder og ost
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Spansk gryde med skinketern og bagte kartofler
Opskrift på lækker skinkegryde med bagte kartofler. Skiver af skinkeinderlår simres i tomatsauce med løg, hvidløg og champignon. Serveres med saftige bagte kartofler krydret med salt og peber. Velbekomme!
Vegetarisk rijstaffel
En lækker opskrift på ris med æble-mandel-sauce, serveret med rosiner, kokosmel, bananer og ananasstykker. Retten er fyldt med smagfulde ingredienser som champignon, løg, karry og fløde. Perfekt til en smagfuld og mættende middag.
Escoffiers sur-søde løg
Opskrift på Escoffiers sur-søde løg med et orientalsk anstrøg. Gulerødder, løg, rosiner og krydderier simres i en sauce af vineddike, hvidvin, sukker og tomatpuré. Serveres med ristet brød. Lavet af ca. 225 g grønsager pr. person.
Lynstegt kylling og chili
En lækker kyllingeret med ris, champignon og asiatiske smagsnoter. Nem og hurtig at lave, perfekt til en hverdagsaften.
Coq au vin - Hane i vin
Opskrift på klassisk coq au vin med fjerkræ, røget flæsk, rødvin og krydderier. Tilberedes med champignoner, perleløg og bladselleri, serveres med ris eller kartofler og frisk persille. Passer perfekt til en god kraftig rødvin.
Millionbøf med lam
Lækker lammegryde med kikærter, løg, tomater og abrikoser kogt i smagfulde krydderier. Server med brød og yoghurt. Kan fryses.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Dorthe
Hvor længe kan de holde sig?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?
Jeg er tilhænger af kongehuset generelt
Jeg har været godt tilfreds med Dronning Margrethe
Jeg tror Frederik bliver en god konge
Jeg tvivler på Kong Frederik
Jeg er ikke tilhænger af kongehuset
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...