Torsk og muslinger i tomat/aubergine
En lækker opskrift med friske torskefilet, blåmuslinger, tomater, auberginer, rødløg, bladpersille, salt og peber. Saute grøntsagerne og tilsæt hvidløg, vand og krydderier. Tilbered muslinger og tilsæt torsken. Server med persille - himmelsk!