Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Cumberlandsauce
En lækker og krydret ribsgelé-sauce med appelsin og citron, perfekt til kolde vildtretter eller svinekød. Let at lave og kan opbevares i køleskabet.
Indisk fisk 3
En lækker opskrift på indisk karryfisk med saftig torskefilet i en cremet karrysauce med mangochutney. Serveres med ris og dampede ærter. Smagfuld og nem hverdagsret!
Oksetunge grydestegt med stjerneanis
Oksetunge braiseret i rødvin med hvidløg, gulerødder og bladselleri. Serveres med bacon og krydderier. En lækker og velsmagende ret.
Fettucine med forårsløg og mild ostesauce
En lækker opskrift på pasta med mild ostesauce, forårsløg og røget laks. En nem ret med frisk pasta, ærter og peber. Server straks og nyd!
DeeDee's gryderet
En lækker gryderet med oksefars, bacon, cocktailpølser og grøntsager i en cremet flødesauce. Perfekt serveret med ris, salat og flutes.
Laksecannelloni
Cannelloni med laks og spinat i mascarpone sauce. Fyldet består af hakket laks, tomater, squash og krydderurter, rullet i lasagneplader og toppet med en cremet mascarpone sauce. En lækker og fyldig pastaret!
Husets hjertegryde
Opskrift på husets hjertegryde med kalvehjerter, løg, peberfrugter, æbler og krydderier. Serveres med kartoffelmos. Rens, skær og brun ingredienserne før de simrer i gryde i 45-55 minutter.
Gulerod og rød pebersuppe
En lækker gulerodssuppe med ristede peberfrugter og kanel. Nem at lave og perfekt som både forret og hovedret. Server med blancherede grønsager efter eget valg.
Glasnudler med kylling og grønsager
Opskrift på kyllinge wok med grøntsager og glasnudler. Krydret med chili og frisket op med korianderblade. Serveres med en skarp citrongræs for ekstra smag. Let og lækker ret til enhver dag.
Fyldte rødspætteruller i tomat-flødesauce
En lækker opskrift på rødspætteruller med bacon, sennep og cremet sauce. Serveres med frisk pasta eller vilde ris.
Tyrkisk lammeret
Opskrift på lammegryde med ærter og dild. Lammekød brunes med løg og hvidløg, koges mørt i vand og krydres. Ærter tilsættes og retten drysses med frisk hakket dild.
Sursød kogt skinke i stegeso
Opskrift på skinkesmåkød i stegeso med ananas, peberoni og grøntsager. Simrer i ovnen i 1 time ved 200°C. Server med ris eller brød.
Suppe med kød og grønsager
Opskrift på langtidstilberedt skinkesuppe med grønsager og krydderurter. Skinken blancheres og koges saftigt i suppevisk, mens løg, kålroe, gulerødder og kartofler tilføjes. Serveres med smør, friske krydderurter og brød..setCancelable(padding: 200)
Kylling i chili-chokoladesauce
Opskrift på mexicansk chokoladekylling: Kylling koges i grøntsagssuppe og parteres. Sauce med chokolade laves og kylling opvarmes heri. Serveres med brød.
Farserede majroer
Opskrift på majroefars med citronsauce. Majroerne koges og skæres i skiver, lægges lagvis med farsen i form og bages i ovnen. Serveres med citronsauce, persille, kapers, kogte kartofler og grøn salat. Smagfuld og lækker ret.
Torsk i mangochutney og karry
En lækker opskrift på karrystegt fisk med en skøn mangochutney sauce. Perfekt til en smagfuld og let aftensmad med ris og brød.
Chokolade cookies 2
Opskrift på lækre chokolade cookies med blødt smør, sukker, brun farin, æg, hvedemel, vaniljesukker, natron, salt og grofthakket chokolade. Nem og lækker kageopskrift til at forkæle ganen med.
Tores Omelet
En lækker omelet opskrift med æg, salt, skinke, ost, tomater, løg, olie og mælk/fløde. Steges i panden og kan vendes eller brettes for at opnå den perfekte tekstur. Serveres med hjemmelavet brød. Smagfuld og nem at tilberede.
Ristet pighvar i let med sellericreme og trøffelpuré
Opskrift på pighvar med sellericreme og trøffelpuré. Steg pighvaren og lav sellericreme af selleri og fløde. Trøffelpuré laves af svampe, skalotteløg, fond og fløde. Serveres med revet trøffel.
Verdenskylling Sørens
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Kød- og risboller i tagine
Tagine med lammekødboller og ris. Krydret med safran, paprika og koriander. Serveres med courgetter og peberfrugter i en lækker bouillon.
Lammekølle a la boulangere
Opskrift på Lammekølle boulangere med kartofler og løg. Lammekøllen gnides med salt og peber, og steges i ovnen med kartofler, løg og krydderurter. En klassisk fransk ret med rødder i bageriets tradition. Billede af opskriften venligst indsendt af Colin Hicks.
Syltet høne med porre og bacon
Opskrift på braiserede hønseretter med smørsauce, porrer og bacon. Hønerne brunes og braiseres i hønsefond, og serveres med en sauce af smør, sennep, citron og persille. Server med smørdampede porrer, sprødstegt bacon og aspargeskartofler. Til 4 personer.
Kalvehakketournedos med kartoffeltimbaler
750 g hakket kalvekød med parmaskinke og champignonsauce. Kartoffeltimbaler med spinat og fløde. En lækker og fyldig ret til aftensmaden. Server straks.
Klejner - diabetiker 2
Opskrift på lækre klejner med hvedemel, margarine, sødemiddel, kardemomme, citronskal, æg og mælk. Dejen rulles ud og skæres i små stykker, formes til klejnesløjfer og steges gyldne i varm olie. Serveres afkølet. Kan fryses.
Perlehønebryst med pinjekerner
Perlehønebryster i cremet hvidvinsauce med pinjekerner, soltørrede tomater og østershatte. Serveres med frisk båndpasta og persille.
Laksemousse
En lækker og luftig laks moussé med frisk dild og hvidvin. Perfekt som forret eller let hovedret. Nem at lave og kræver kun 20 minutters tilberedningstid. Kan også laves med tunfisk eller krabbekød. Serveres kold og pyntes med dild eller brøndkarse.
Kyllingelever med pappardelle
En opskrift på hjemmelavet pasta med kyllingeleversauce. Dejen laves af æg og hvedemel, formes og skæres i bånd. Sauce laves med kyllingelever, løg, salvie, hvidvin, fløde og ost. Serveres med den friske pasta.
Fiskegryde med laks
Lækker opskrift på laks i flødesauce med gulerødder og majroer. Server med citronbåde og pasta eller kartofler. Kan tilpasses med ærter, broccoli og krydderurter.
Kyllingebryst fyldt med rabarber, pinjekerner og vanille ...
Opskrift på fyldt kyllingebryst med marinerede asparges og artiskokker. En lækker og smagfuld ret perfekt til en festlig middag. Server med en sprød salat og godt brød.
Kødboller og majroer i tomatsauce
Kødboller og majroer i tomatsauce er en marokkansk inspireret ret med hakket oksekød, krydderier og safran. Serveres med couscous eller ris.
Enebærgryde med bagt kartoffelmos
En lækker opskrift på svinekød i enebærsauce med bagt kartoffelmos med hasselnødder. Retten simrer i en cremet sauce i en time og kartoffelmosen bages i ovnen. Serveres med kogt broccoli. Kan forberedes i forvejen.
Græske ris med stærk pølse
En lækker og nem risret med stærk chorizopølse, løg, hvidløg og peberfrugt. Simrer i grøntsagsbouillon og serveres med sorte oliven og hakket persille. Perfekt til 4 personer.
Spansk gryderet med oksekød og chorizo - din kogebog på nettet
En god og mættende ret med en dejlig smag af paprika. Du bestemmer selv, om paprikaen skal være sød eller stærk. På en kold og blæsende dag er den ekstra god
Spelt-focaccia
Et lækkert, italiensk brød til snack og som tilbehør til supper, gryderetter og salater. 8-10 personer
Spejlæg i peberfrugt
Spejlæg er godt både morgen, middag og aften. Her er en sund og sjov variation med peberfrugt
Spinatomelet med kartoffel
Prøv en lækker spinatomelet til aftensmad. Hvis du har en rest kogte kartofler, kan du skære dem i små stykker og vende dem sammen med spinaten
Salat med kartofler og kryddersild
Sæt en salat med sild på dit frokost- eller brunchbord. En frisk dressing med krydderurter sætter sommerlig smag på retten
Seafoodgratin
Vi har brugt frisk torskefilet og en frossen skaldyrsblanding til denne lækre gratin. Hverdagsluksus
Pandekager med æbler og kryddersukker
Bland sukker med krydderier og krydderurter, og server det som spændende drys til friskbagte pandekager
Pasta med sprød skinke og persillepesto
Vend friskkogt pasta med en hjemmelavet pesto og server med sprød skinke. Du kan selvfølgelig også bruge en færdigkøbt pesto til retten
Pasta med linser og chili - alletiders pastaret opskrift
En dejlig grøn pastaret med proteinrige røde linser - sundt, velsmagende og mættende. Pastasauce med røde linser er et perfekt alternativ til den klassiske
Okseragout med svampe og cognac
Prøv denne dejlige okseragout med masser af saft og kraft, og som passer sig selv i ovnen i mange timer. Fuld af smag
Oksekød i krydret sauce
En aromatisk og krydret simreret, som hedder Rendang og er festmad i Indonesien
Nudelsuppe med kylling
Lav en suppe med masser af fyld, og nyd den
Marineret laks med lime, koriander og basilikum
Laksen skal være helt frisk til denne opskrift, da den serveres rå kun vendt med salt og peber og marineret med en smule limesaft og olie
Millionbøf med ris og oliven
En spansk ret, der kan gøres mexicansk og spicy, ved at tilsætte lidt tomater, chili, spidskommen og koriander. Nyd retten som den er eller som fyld i tortillas
Mexicanske ris
Denne opskrift kaldes også "spanske ris", da det efter sigende var spanierne, der bragte ris til Mexico. Retten er særligt populær i det nordlige Mexico...
Kartoffelmos 2
Kartoffelmos er et lækkert og mættende tilbehør. Denne opskrift er nem at tilberede og smager dejligt
Torsk med cremefraiche sauce
Fiskeret, kold eller varm, bør være en lille appetitvækker før hovedretten. En kold fiskeret har den fordel, at den kan tilberedes i god tid og stilles i køleskabet
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Bitten Haupt
Misforhold mellem smør og mel og væske, desværre 😮
Mette Mouritsen
God dej og nem opskrift. Hævetiden i den lave ende, nogle af dem hævede ikke ved stegning. Jeg dryssede dem med sukker lige af...
Rikke Larsen
Supert
mads Peter
Hvor mange personer er denne ret til, og kan den laves på købte, friske lasagneplader?
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Statsministeren får job i udlandet siger rygterne.
Det vil være ærgerligt
Det vil være godt.
Lad os få et valg.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...