Dagens Kviz
Hvad er forskellen på brødtyperne chapatis og naan?
- Der er ingen forskel
- Naan er hævet brød, det er chapatis ikke
- Både naan og chapatis indeholder gær
- Hverken naan eller chapatis indeholder gær
Svar: Naan er et fladt ca. 1 cm tykt, rundt eller ovalt
hvede-brød som er meget brugt i indisk og pakistansk mad. I modsætning til
chapati indeholder naan gær og det indeholder også gerne mælk eller yoghurt
hvilket gør at det bliver fyldigere og tykkere.