Logo

Madplan

Her få du hjælp til at bruge madABC.dk og få de bedste madopskrifter Se mere...
Mandag
Karrygryde med oksekød og kål
En rigtig dejlig og nem gryderet med oksekød og kål, som står og passer sig selv i gryden. Smag til med karry i det omfang, det passer til dine og familiens
Tirsdag
Spaghetti alla puttanesca
- betyder glædespigens spaghetti. Retten forbindes gerne med Napoli og regionerne omkring, og den serveres som regel uden parmesanost
Onsdag
Stegt røget makrel og ratatouille
Sensommeren bugner med alt det gode til en stor portion ratatouille: Solmodne tomater, auberginer, squash, løg og masser af krydderurter
Torsdag
Stegt polenta med tomatsauce
Polenta er en slags majs-pasta, der kan serveres med de samme sauce, som man bruger til pasta. Du kan servere polenta nykogt eller som her, lade den stivne
Fredag
Æbleflæsk med jordskokker
Æbleflæsk kan suppleres med rodfrugter som persillerod, knoldselleri eller som her, med jordskokker. De passer perfekt med æblerne i retten
Lørdag
Sprød fisk og nøddekage med æbler
sprødstegt fisk serveres med en overraskende sauce tilberedt af passionsfrugt, appelsin og chili. Kageopskriften er også lidt anderledes og helt uden mel
Søndag
Krogryde med paprikaflødesauce
Hver kro sin gryde, men prøv selv at tilberede en lækker krogryde til søndagsmiddagen
 
✕
Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?

Smæk insektet!