Madplan

Her få du hjælp til at bruge madABC.dk og få de bedste madopskrifter Se mere...

Mandag

Kalkungryde med paprika

Vi begynder ugen med en nem, sund og slank gryderet serveret med grøn kartoffelmos

Tirsdag

Æggekage med chorizopølse

Chorizopølser er stærkt krydrede med bl.a. hvidløg og chili. Den spanske version fremstilles af røget svinekød, mens den mexicanske laves af fersk svinekød

Onsdag

Stegt torsk med ærtemos

Ærtemos er en populær "side-dish" i England, hvor den bl.a. serveres til fish and chips. Oprindeligt blev mosen tilberedt med tørrede ærter, men nu ...

Torsdag

Denne version af den klassiske italienske grønsagssuppe er både sund og nem at lave

Fredag

Kalvekarbonade a la osso buco

dagens kalvekarbonader har fået et italiensk twist med tomatsauce, gremolata og risotto med safran

Lørdag

Forårskoteletter med spidskål og ymerfromage

Hovedretten er gode, tykke svinekoteletter med spidskål og grønne ærter vendt med friske krydderurter

Søndag

Ovnstegt kylling med rodfrugter

Søndagskyllingen steges i ovnen med timian og hvidløg, rodfrugter og kartofler det hele i et fad. Retten serveres med en kold sauce

✕

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hej Poul-Erik Olesen, der skulle gerne kunne bespises 6-7 personer med ovenstående ingrediensliste. Taler ud fra erfaring, da jeg...

Der går ikke en dag (eller skulle jeg sige nat? haha) hvor jeg ikke tænker på denne natmad. I anledningen af korsfæstelsen af...

Poul-Erik Olesen

Hvor mange personer kan bespises med ovenstående ingrediensliste? Mvh Poul-Erik Olesen

Fødevarestyrelsen anbefaler, at man ikke spiser for meget kanel, da det i store mængder kan være skadeligt pga. kumarinindholdet....

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.

Quiz

Prøv vores nye Kogekunst quiz

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her