Resultat af søgning

123...

Jul

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

- Traditionel Julefrokost beregning pr. person

En guide til mængder af mad pr. person til en traditionel julefrokost, inkl. sild, rejer, fiskefilet, flæsk, frikadeller, leverpostej, sylte, medister, finker, mørbradbøffer, skinke, andesteg, flæskesteg, blodpølse, ris a la mande og ost. Maks 7 retter anbefales. Kommenter gerne forslaget.

- 1. juledag

Opskriften er på Vildt-gullasch, hvor dyrebov marineres i rødvin og krydderier og herefter simrer i gryde med løg og champignon. Serveres med kartoffelmos. Ostesalat og Appelsinsorbet er også en del af menuen.

- 2. juledag

En lækker avocado-suppe lavet med hønsesuppe, avocado, hvidvin og yoghurt. Serveres med saltkiks. Hønen i kapers er en skøn ret med høne, kapers, æg og artiskokbunde. Frugtsalat med romsauce til dessert. Bon appétit!

- Juleaften

Opskrift på klassisk farseret kalkun og Ris a la mande. Først fyldes kalkunen med en lækker fars og steges i ovnen, mens Ris a la mande laves med mandler og serveres med kirsebærsauce.

- Julemiddag

Økologisk helstegt landand, sveske-puré og rødkål med bagte æbler smagt til med sherry-eddike og tranebær. Hertil "brunekartofler" samt kraftig glace med appelsin.

12 gode råd om julemad

Opskrift med gode råd og huskeseddel til julemaden. Bl.a. tips til brug af ande- og gåsefedt, redning af tynd dressing, servering til julefrokost og afkøling af kogt kød. Husk vigtige ting som vin, vand og isterninger.

Abrikos kugler

Abrikos kugler er en hurtig og let snack, som alle vil elske - et godt og anderledes alternativ til havregrynskugler.

Abrikosdrømme

En dejlig og hurtigt abrikos dessert, som vil appelere til de fleste.

Abrikos-gulerodkonfekt

En opskrift på hjemmelavet abrikoskonfekt med gulerod og sukker, der skal laves over flere dage. Konfekten skæres i firkanter og vendes i tesukker. Der bliver ca. 65 stk konfekt.

Abrikos-gulerodsflæsk

Abrikos-gulerodsflæsk er alletiders konfekt, til både julen og andre hyggelige stunder.

Abrikoshjerter

Abrikoshjerter er en god lille chocolade bid til kaffen eller bare som petit fours. er forholdvis let at lave og koster ikke det store.

Abrikossmåkager

Abrikossmåkager er em dejlig hurtig og let lille snack, som kan lave i et ruf.

Adventsgryde

En lækker opskrift på hamburgerryg i karrysauce med grøntsager og ris. Nem og velsmagende ret til hele familien.

Adventskage

En lækker banankage med havregryn, nøddekerner og chokolade/flormelis pynt. Nem at lave og perfekt til en sød snack eller dessert. Enjoy! 🍌🍫

Adventskage 2

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Adventskager

En opskrift på sprøde honningkager med pommeransskal og ingefær. Dejen skal hvile i 2-3 dage før bagning. Serveres smurt med smør og opbevares i dåser.

Adventskrans

En lækker opskrift på en fyldt kringle med rosiner, portvin og mandler. Dej med hvedemel, margarine, gær, sukker, salt og æg. Perfekt til hyggestunder!

Ahornkarameller

Opskrift på lækre karamelfirkantede med ahornsirup, jordnøddesmør og vanilje. Siruppen koges, blandes med ingredienser og stivner på en bageplade. Skæres i firkanter efter afkøling.

Amerikansk julekage

Opskrift på en lækker krydderkage med rosiner, korender, cocktailbær og mandler. Dejen røres sammen og bages i en randform i ovnen ved forskellige temperaturer. Til sidst pyntes kagen med glasur af æggehvide, flormelis og citronsaft samt sukat og cocktailbær.

Amerikansk juleslik

En opskrift på lækre hjemmelavede nøddekarameller med chokolade. En blanding af smør, fløde, sirup, sukker, chokolade og nødder koges op, hældes på en plade, og skæres i firkanter når det er afkølet. Småkoges til kugleprøven passer.

Amerikansk plumkage

En lækker opskrift på frugtkage med chokoladeglasur. Fyldet består af rosiner, sukater, figner, dadler, hasselnødder og mandler. Pynt med orangemarmelade.

Amerikanske brownies

En lækker opskrift på chokoladekage med nødder eller mandler. Smelt smør, pisk sukker og vaniljesukker i, tilsæt æg og rør mel, bagepulver, kakao og nødder i. Bag ved 190ºC i ca. 30 minutter. Skær kagen i firkanter mens den er varm.

And

Opskrift på stegt and med svesker og æbler. Anden fyldes og steges i ovn, mens en velsmagende sauce tilberedes af skyen. Server med kartofler og sauce til.

And - dansk - langtidsstegt

Opskrift på langtidsstegt and med æbler, svesker og skøn sauce. Anden fyldes med æblestykker og svesker, steges i ovn i 6 timer og serveres med brunede kartofler og rødkål.

And à la orange 3

And stegt med appelsin og hvidvin serveret med appelsinsky og kartofler. Sprødt skind og saftige appelsinskiver tilføjer en frisk og syrlig smag til denne lækre ret.

And langtidsstegning

Opskrift på langtidsstegt and med æbler og svesker. Anden fyldes med æbler og svesker, gnides med salt og peber og steges i ovnen i ca. 6 timer. Skyen bruges til at lave sauce. Server med rødkål og andet tilbehør.

And langtidsstegt

Langtidsstegt er vel altid bedst, her med æble og svesker - og nu også som farseret og med syltede grønne peberkorn - smager vildt godt og rækker en del længere ...

And med svesker 2

Opskrift på saftig dansk landand med æbler og svesker. Anden renses og krydres med salt og peber, fyldes med æblebåde og svesker, og steges sprød og mørt i ovnen. Server med sauce lavet på andebouillon.

Andebryst med ovnstegt rødkål

Andebryst i ovn: En nem og ukompliceret opskrift, hvor andebrystet med garanti bliver sprødstegt

Andebryst stegt med pærer og bacon

Prøv denne lækre opskrift på stegt andebryst med pærer, baconsauce og hasselback kartoffel til. Opskriften smager dejligt til enhver tid

Andelår med æbler, løg og svesker

Steg andelårene i en stegepose, så saft og kraft bevares og saucen får en intens smag af and, æbler og æblemost. Klassisk med et twist

Andepostej til jul

Opskrift på hjemmelavet leverpostej med andelever, spæk, hvedemel, fløde, æg, salt, Madagascar peber og timian. Hak lever og spæk, bland med mel og fløde, tilsæt æg og krydderier, fyld i form og bag i ovnen. Server med syltede agurker.

Anderledes flæskesteg

Flæskesteg med hvidløg og rosmarin, fyldt med en lækker pasta og stegt i ovnen. En saftig og velsmagende klassiker, perfekt til søndagsmiddagen.

Anderledes gløgg

En opskrift på lækker gløgg lavet med hvidvin, portvin, frisk ingefær, kanel, kardemomme, honning, valnødder, sultanas rosiner og evt. appelsinfileter. Serveres varm og er perfekt til hygge i vintermånederne.

Andesauce - hjemmelavet

Den perfekte sauce til din juleand krydret med timian og laurbærblade, som mormor lavede den

Andesteg

Opskrift på langtidsstegt and med æbler og svesker. Anden krydres indvendig, fyldes med frugt og steges i ovnen i 2-2 ½ time. Serveres med en velsmagende sauce lavet af andens vinger, hals og indmad.

Andesteg - god gammeldags

God gammeldags andesteg er opskriften på en rigtig mortensaften, og for mange også en del af menuen juleaften. Denne opskrift på andesteg er klassisk

Andesteg - langtidsstegt

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Andesteg 2

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Andesteg med rosiner, kanel og kumquat

Opskrift på fyldt and med rosiner, kumquat og æbler. Anden gnides med salt og peber, fyldes med rosiner, kumquat og æbler, og pensles med honning og appelsinsaft under stegning. Serveres med hjemmelavet andesauce med appelsinsmag. En lækker og festlig ret til 4-5 personer.

Andesteg med svesker

Opskrift på lækker stegt landand fyldt med æbler og svesker. Anden gnides med salt og peber, fyldes og steges i ovnen. Server med sauce lavet på ande bouillon.

Andesteg på grill - kuglegrill

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Andesteg til jul

Opskrift på stegt dansk landand med æbler og svesker. Anden fyldes med æbler og svesker, steges i ovnen og serveres med en lækker sauce lavet af andebouillon. En festlig og velsmagende ret!

Anisklør

En opskrift på lækre anisbrød, hvor æg og flormelis røres sammen med salt, anisfrø og hvedemel. Dejen formes til pølser, skæres i stykker og bages ved lav temperatur natten over.

Annes snegle

En lækker opskrift på kanelsnegle med fyld af farin, rosiner og mandler. Dejen laves af hvedemel, smør, fløde og hjortetaksalt. Serveres lune og nybagte.

Ansjosbrød

En lækker opskrift på ansjoscanapeer med æggeblommer, fløde og krydderier, serveret på rugbrød. Toppes med hakket æggehvider, purløg og citronskal.

Appelsinnougat med chokoladeovertræk

Opskrift på appelsinnødder med nougat og chokolade. Skal laves med appelsinskal, nougat, kanel og mørk chokolade. Pynt evt. med kandiserede vinblade. En lækker og nem opskrift på en sød snack til den søde tand.

Appelsinruller

En lækker opskrift på hjemmelavede appelsinmarcipanstænger med chokoladeovertræk og kandiserede orangeskiver. Perfekt til en sød dessert eller som en lækker snack.

Aristokrater

En opskrift på lækre mandlerkranse med hvedemel, smør, sukker og mandler. Dejen formes til stænger, pensles med æg og sukker og bages gyldne og sprøde. Kan også laves uden mandler.

Arnes julegløgg

En skøn opskrift på hjemmelavet gløgg med rødvin, julebryg, portvin, whisky og lækre krydderier som kanel, nelliker og ingefær. Perfekt til en hyggelig aften i julen.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvordan klarer Trump sig?

Bliver en dårlig præsident
Overrasker og bliver en succes
Klarer ikke opgaven
Lad os vente og se

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Jul

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste