Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Jul

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Christmas pudding info

Hører du til dem der ugen før jul drømmer om den engelske Christmas Pudding juleaften. Så er det nu du skal i gang. Se en traditionel opskrift:

Quick View

Citron-timiansild

Opskrift på kryddersild med citron og timian. Sildefileterne skæres i mindre stykker og lægges lagvis med citronkødet, timian og forårsløg. Lagen hældes over og silden stilles koldt i nogle timer før servering. Til 8 personer.

Quick View

En klassisk opskrift på kryddersild med en lækker marinade af vin-eddike, sukker, ketchup og sherry. Perfekt til frokost eller som en del af julebordet.

Quick View

En opskrift på lækre cognackugler med smør, fløde, mørk chokolade, flormelis og cognac. En skøn delikatesse til enhver lejlighed.

Quick View

Opskrift på lækre chokoladestænger med cognac. Fløde, chokolade, glukosesirup og cognac blandes og piskes luftig. Massen sprøjtes ud og dyppes i chokolade. Serveres med pynt.

Quick View

Opskrift på lækre chokolade-cornflake toppe. Smelt overtrækschokolade, vend cornflakes i og sæt toppe på bagepapir. Lad stivne og opbevar koldt.

Quick View

Cornflakestoppe

En lækker opskrift på hjemmelavede chokolade-cornflakes med appelsinskal. Smeltet palmin blandes med flormelis, kakao og appelsinskal, før cornflakes vendes i. Formes til små toppe og køles.

Karrysild: En cremet og krydret opskrift med sild, kød, mayonnaise og karry. Perfekt som pålæg eller til frokost. Let at tilberede og fuld af smag.

Quick View

En lækker dadlekage med valnødder og nougatflødeskum. Luftig dej med æg, sukker, mel og bagepulver, blandet med dadler og valnødder. Bag i ovnen og server lun med nougatflødeskum.

Quick View

En opskrift på lækre dadlerondeller med en saftig dej fyldt med dadler og citronsaft. Bag dem i ovnen og server dem med drys af flormelis.

Quick View

En lækker opskrift på hjemmelavede dadler med mandler og kokosmel. Dadler og mandler æltes sammen og formes til små stænger, som rulles i kokosmel. En sund og lækker snack!

Quick View

En opskrift på konfektdadler med marcipan og krystalmelis. Dadlerne fyldes med marcipan, lukkes halvt og trilles i krystalmelis.

Danish doughnuts

Opskrift på lækre æbleskiver lavet med fløde, mel, æg, øl, sukker, smør, citronsaft og kardemomme. Dejen røres sammen og æggehvider vendes i. Steges i æbleskivepande med smør og serveres varme med flormelis på toppen. Helt perfekte til jule- og nytårsfesten, men lige så gode året rundt.

Quick View

En opskrift på rødkål med sukker og ribssaft. Rødkålen snittes fint og svitses i smør med sukker. Derefter koges den i ribssaft i ca. 1 time, indtil den er mør. Kan serveres som tilbehør til diverse retter.

Quick View

De grønne sild

En opskrift på kryddersild med eddike, sukker, krydderier og purløg. Sildene marineres i en velsmagende blanding og serveres med friske krydderurter.

Quick View

De nemme cornflakestoppe

En lækker opskrift på hjemmelavede chokoladetoppe med cornflakes, flormelis, kakao og appelsinskal. Nem og hurtig at lave - perfekt til en sød snack.

Quick View

Dej til kagehus og kagemænd

Opskrift på pebernødder: Smelt smør, farin, sirup og vand sammen, bland tørdelene i melet og ælt dejen sammen. Udrul dejen, bag og saml med smeltet sukker og pynt med flormelis og æggehvide.

Quick View

Den klassiske gløgg

Opskrift på gløgg: Rødvin, kanel, kardemomme, citron, sukker, appelsiner, nelliker, rosiner, mandler. Bland det hele og varm op. Server varm.

Quick View

Den kradse æggemad

En lækker rugbrødssandwich med hårdkogt æg, karry-creme, og sild eller ansjosfileter. Perfekt til frokost eller som en let snack.

Quick View

Den nemmeste sylte

En let og lækker opskrift på sylte til julefrokosten, lavet med en svineskank og flæsk i urter. Serveres med løg, krydderier og sies suppe. Garnér med rødbede og persille.

Den skønneste julekonfekt

Her er hjemmelavet konfekt til store og små, og det meste af det er nemt at lave, så børnene også kan være med

Quick View

Dobbeltsløjfer

Linsesnitter lavet af butterdej og linsedej, penslet med æg og pyntet med perlesukker. Nem og lækker snack til kaffen. Kan også laves med frossen butterdej.

Quick View

Klassiske cookies lavet med smør, hvedemel og piskefløde. Dejen udrulles tyndt, skæres ud og pensles med æg inden de dyppes i groft tesukker. Bag dem ved 200ºC i 7-8 minutter for en sprød og lækker snack.

Quick View

En lækker opskrift på chokolade smørkager med mandler. Nem at lave og perfekt til en sød snack. 60 stk. oprindeligt dansk opskrift.

Quick View

En lækker honningkage med nødder, sukat og pomeransskal, fyldt med abrikosmos og marcipan og overtrukket med chokolade. Perfekt til en festlig lejlighed! 🍫🎉

Quick View

Opskrift på lækre mandelkager med smør, sukker, vaniljesukker, olie, hjortetaksalt og hvedemel. Pyntet med mandler. Nem at lave og perfekt til en hyggelig kaffepause.

Quick View

Opskrift på en lækker frugtkage med rosiner, korender, pomeransskal og sukat. Den er fyldt med smag og har en sprød mandelpynt. Server den til kaffen eller som dessert.

Quick View

Opskrift på klassisk æggedosis med bourbon og cognac. En lækker og cremet dessert, der skal stå i køleskab mindst 30 minutter før servering. Variant med høj kvalitet sprit.

Quick View

Opskrift på en lækker rom- og cognacdrink med sukker, æggeblomme, rom, cognac, madeira og mælk. Ryst ingredienserne sammen med isterninger, si det over i et glas og fyld op med mælk. Drys med muskatnød.

Quick View

En festlig julekage

Herlig julekage med saftige vindruer og rosiner, rom og cocktailbær. Bagetid 1 ½ time ved 165ºC. Glaseres med romglasur. Perfekt til dessert eller kaffebord.

Quick View

En festlig kage til kaffen

Opskrift på lækre Håkonkager med forskellige smagsvarianter og chokoladeglasur. Perfekt til at imponere gæster til julemiddag.

Quick View

En go appetitvækker

En lækker rugbrødsskive med gaffelbitar, syltet rød peberfrugt, løg og dild. Serveres med et salatblad som dekoration.

Quick View

En kryddersilde-cocktail

Opskrift på kryddersild cocktail til 6 personer. Serveres i portionsglas og skal være kold. Indeholder kryddersild, æble, løg, salatagurk og en dressing af tomatketchup, cremefraiche, sherry, hvidvins-eddike, karry, cayennepeber og tabasco. Pyntes med dild og hårdkogt æg.

Quick View

En stribe canapeer

En række lækre canapeer perfekte til julefrokosten eller som forret. Opskrifter inkluderer bl.a. ansjosbrød, kaviar med sardeller og sildetatar.

Quick View

Endiviesalat med appelsin, japanræddike og hasselnødder. Marinaden laves af appelsin, syrnet fløde, sennep, sukker, salt og peber. Serveres med pyntede endivieblade.

Quick View

Engelsk Christmascake

En klassisk julekage med masser af frugt, krydderier og rom. Perfekt til juledagene. Skal trække i køleskabet i 4-5 uger, inden den serveres. Pynt med chokoladeblade og kristtjørn. Brug gerne Stroh-rom og lad den stå i køleskabet indtil næste dag, hvis du vil dryppe ekstra rom på kagen.

Quick View

Engelsk frugtkage (lys)

En lækker romkage med cocktailbær, mandler og rosiner. Let at lave og perfekt til jul eller andre festlige lejligheder. Server med en klat flødeskum for den fuldendte smagsoplevelse.

Quick View

Engelsk julefrugtkage

Opskrift på lækker frugtkage med abrikoser, dadler og svesker. Dej af smør, sukker, æg, bagepulver og hvedemel. Fyldet består af tørrede frugter, mandler og portvin. Bagetid ca. 1 ¼ time ved 175°C.

Quick View

Engelsk julekage

Opskrift på klassisk dansk julekage med krydderi, frugt og marcipan. Bagetid på 3 timer ved 150ºC. Glaseres med ribsgelé og flormelis-æggehvide glasur.lades tørre et døgns tid før servering.

Quick View

Engelsk plumkage

En lækker frugtkage med smør, sukker, hvedemel og tørret frugt. Nem at lave og perfekt til kaffen. Bagetid ca. 45-50 minutter ved 175-200°.

Quick View

Engelsk plumkage (mørk)

Opskrift på en lækker plumkage med fyld af korender, rosiner, sukat, dadler og valnødder. En kompakt og smagfuld kage fra Hotel d'Angleterres tidligere chefkonditor. Perfekt til at lade trække et par dage før servering.

Quick View

Engelske brune kager

Opskrift på julesmåkager med sirup, piskefløde og krydderier. Dejen skal hvile natten over før den udrulles og bages i ovnen. Pynt med forskellige forme og bag i ca. 4 min ved 200ºC.

En opskrift på hjemmelavede englebrød lavet af durum- og hvedemel med smør, mælk, gær og sukker. Dejen formes til kringler og bages sprøde i ovnen. Perfekte til en hyggelig decembermåned.

Escoffier's traditionel Plum Pudding

Bortset fra portionernes størrelse er indholdet næsten det samme, der er lidt variation i frugten, Escoffier bruger mandler, kastanjer, og måske lidt mere brun farin

Quick View

En lækker rugbrødscanape med smør, ansjoser eller sild, løg, dild og en rå æggeblomme i midten. Perfekt som en lille snack eller forret.

Quick View

Fannys kanelkager

En lækker opskrift på kanelkager med sprøde mandler. Nemme at lave og perfekte til kaffebordet.rådet være at bruge to teskeer til at sætte dejen på bageplade med bagepapir og bage ved 225ºC i ca. 10 minutter. Enjoy!

Farmors gamle opskrift på æbleskiver

En opskrift på æbleskiver, hvor dejen bliver lidt for bagt. Ingredienser inkluderer smør, mælk, hvedemel, sukker, citronsaft, æg, gær og æbler. Dejen hæves og bages i æbleskivepande med fedtstof. Vendes med en strikkepind og kan fyldes med en skive æble.

Quick View

Farmors Julekage

Opskrift på lækker kage med rosiner, sukat og kardemomme. Dejen hæver i 30 minutter før den bages ved 200ºC i 35 minutter. Sørg for at drysse med sukker inden bagning.

Quick View

Farmors julestjerner

En opskrift på julesmåkager med krydderier, citrusskal og glasur. Dejen hviler i køleskabet før den rulles ud, stikkes ud og bages. En lækker glasur pynter de varme kager.

Quick View

Farmors Jødekager

En lækker opskrift på vaniljekranse med sprød mørdej og kanel- og sukkerpynt. Nem og hurtig at lave til jul eller andre hyggelige lejligheder. Tilberedningstid ca. 8 minutter i en 200ºC forvarmet ovn.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Er også lækkert med nye, små kogte pillekartofler. Min morfars hofret og han havde ingen forbindelse til Lolland kun nordsjælland

Herdis Brandstrup

Den opskrift er i min mors opskriftbog fra 40’erne under navnet dragonkager.

JETTE MORTENSEN

Jeg er 79 år. Har boet i Canada siden 1974. Elsker at lave mad. Holder meget af gamle Danske opskrifter. De vækker dejlige minder....

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her