Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Morgen
1
2
3
4
5
6
- Fedt- og kolesterol tabel ♥
Opskrift med indhold af fedt og kolesterol pr. 100g for fødevaregrupper som kornprodukter, mælkeprodukter, fisk, kød og diverse samt chokolade og nødder. Udgivet af Levnedsmiddelstyrelsen.
- Hvad skal jeg spise? ♥
Denne opskrift opfordrer til at skifte til magert kød, mager ost, minimælk, og spise mere fisk, grøntsager og frugt. Der opfordres også til at reducere indtagelsen af alkohol og sukkerholdige snacks.
- Kolesterol-sænkende mad ♥
Opskrift med fokus på sund kost. Anbefaler flere små måltider, mindre fedtstof, magert kød, fisk, grønsager og fibre. Tips til sund madlavning og opbevaring af fedtstoffer. Anbefaler også moderat alkoholforbrug.
- Morgenmad ♥
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
- Morgenmad 2 ♥
Opskrift på sund morgenmad: Fiberrigt brød, magre mælkeprodukter, frugt og grønsager. Spar på marmelade og honning pga. sukkerindhold. Husk at drikke vand!
- Næringsstofberegninger og næringsstofanbefalinger ♥
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
- Tips om bedre madvaner ♥
Opskrift på at ændre madvaner for at forbedre sundheden og nedsætte risikoen for sygdomme som f.eks. blodprop i hjertet. Planlæg måltider, træn gode madvaner og beløn dig selv med eksklusiv mad og aktiviteter. Madglæde er vigtig, så tag dig tid til at nyde dine måltider.
5-dages-slankediæt - også for diabetiker
Lækker mad til 5-dages-slankediæt til dem der vil tabe i vægt. De er på ca. 5.000 kJ/1.200 kalorier dagligt.
Abrikos-appelsin marmelade Sørens
Abrikos- og appelsinmarmeladen er klassisk marmelade med et frisk tvist.
Abrikoskrans
Abrikoskrans er et lækker og lidt anderledes stykke wienerbrød, som smager godt både frisk fra ovnen eller afkølet. Den karakteristiske smag af abrikos giver virkelige dette stykke wienerbrød en speciel særegne.
Amerikanske Bagels
Bagels er en god måde at få ryddet op i køleskabet på. Har du rester fra frokosten kan det meste bruges som fyld til en lun bagel dagen derpå
Amerikanske pandekager - Brunch
Disse amerikanske pandekager er perfekte, når maven skal være fyldt til en lang dag ved ...
Amerikanske pandekager til morgenmad 1
En hurtig og nem opskrift på lækre pandekager. Bland tørre ingredienser, tilsæt æg og mælk, og bag på panden. Server med ahornsirup eller syltetøj.
Amerikanske pandekager til morgenmad 2
En opskrift på lækre pandekager med ahornsirup. De tørre ingredienser sigtes og æggene tilsættes. Tilføj mælk og smeltet margarine. Steges på pande og serveres med smør og ahornsirup. Kan formes til børn og nydes en lørdag morgen.
Amokka müsli
En lækker opskrift på hjemmelavet müsli med øko-kornflager, tørret frugt, nødder, græskarkerner, chokolade, Muscovadosukker og ahornsirup. Perfekt til Øllingegård øko-yoghurt!💚🌿
Arme camping-riddere
Lækre french toast til 4 personer, perfekt til camping og Trangia sæt. Brød dyppes i æggemasse med kanel og sukker og steges i smør på panden. Serveres med marmelade og flødeskum. Let at lave og minimal opvask.
Arme riddere 2
En opskrift på lækre kaneltoast, hvor toastbrød smøres med smør og drysses med en blanding af sukker og kanel. Derefter bages det i ovnen i ca. 10 min. Serveres evt. med syltetøj.
Asparges og smilende æg
Kog de friske æg så bløde, at de fungerer som sauce. Det er en dejlig ret på alle tider af døgnet: Som morgenmad, brunch, frokost, forret eller natmad
Babaco starter
Babaco starter er en spændende drink før middag eller den kan bruges som mellemmåltid.
Bacon og æg
Bacon og æg, er en klassisk ret til brunch, eller noget ekstra til for eksempel søndagsmorgenmaden. Let at lave, men smager fantastisk, og storset elsket af alle.
Bacon, æg og tomat i Mikroovn
En nem og hurtig måde at lave den klassiske bruch ret med æg og bacon. Her også med tomat.
Bacontoast med ananas
En toastret, der på sin vis minder om retten armeriddere. Her serveres den dog med bacon og ananas, stegt på panden. God til søndagsmorgenmaden eller brunch.
Bagel med kalkun
Bagels, her med kalkun, kan spises til morgenmad, som et alternativ til rugbrød til frokosten, eller på skovturen.
Bagel med æg og bacon
Denne bagel med æg, bacon og flødeost kan spises som morgenmad, eller til frokosten. Er simpel at lave, men smager dejligt.
Bagels med gorgonzola
Lækre bagels med gorgonzolaost, bladselleri og tranebær. En simpel men godt ret til morgenmad eller frokost.
Bagels med kommen og koriander
Disse lækre bagels er lavet med kommen og koriander. Kan spises som de er, eller med for eksempel laks eller kylling. Kan bruges til morgenmad eller frokost.
Bagels med laks og flødeost
Simpel bagel, der smager dejligt med laks og flødeost. Hvis man kan lide kapers eller dild, kan dette også med fordel tilsættes retten.
Bagels med røget laks
Lækker bagel med røget laks og flødeost. Hertil forårsløg til at gøre retten frisk. Kan spises til morgenmad, natmad eller til frokost.
Bagels med sardin
En bagel med et sydlandsk strøg får du her. Denne bagel indeholder sardiner, kapers, løg og salat. God til frokost eller alternativ morgenmad.
Baghrir - marokkanske pandekager med 1000 huller
I Marokko laver de mange typer pandekager, en af dem er baghrir. De er simple, hurtige at lave og kan spises både til morgenmad og som streetfood
Bagt grapefrugt med mandler
En nem hverdagsdessert eller luksus-morgenmad
Banan/hindbær Smoothies
Utrolig let opskift på dejlig smoothie. Blend blot bananer, hindbær og ferskener med noget vand, og så har du en lækker smoothie. Sæt evt. i køleskab eller brug isterninger hvis den skal være koldere.
Bananmad
Simpel mad med banan og honning og andre frugter på nyristet toastbrød. Drys gerne med solsikkekerne. Prøv eventuelt med en smoothie som tilbehør til for eksempel morgenmåltidet.
Bananpandekager med bær og sirup
Begynd dagen med en lille stak pandekager med friske bær. Pandekagedejen er rørt af mosede bananer, æg og finthakkede mandler
Bananpie med kalkunbacon, søde kartofler og tomatvinaigrette
Spændende forslag til hvad der skal være på brunchbordet næste søndag. Denne pie med banan, kalkunbacon, søde kartofler og tomatvinagrette smager dejligt og er let at lave. Laves i flere trin.
Banansmoothies - smoothie med banan
Denne smoothie med banan laves med frossen banan, dadler, ingefær samt carob-pulver. Sidstnævnte er et kakaolignende pulver, der laves af ristede johannesbrødfrugter og har en sødlig smag.
Beer-bread
Beer-bread, eller øllebrød er en gammel dansk ret, der ofte spises som morgenmad. Retten er billig og let at lave, og det er måske derfor vi danskere så godt kan lide den?
Belgiske vafler med syrnet fløde
Belgiske vafler er som regel tykke og firkantede og serveres traditionelt med flomelis. I denne opskrift bruges der syrnet fløde, hvilket betyder, at dejen ikke behøver at hæve.
Birkes smørbirkes tebirkes
En lun tebirkes smager dejligt en søndag morgen til kaffen. Og de smager endnu bedre når de er hjemmelavet. Du kan endda bruge samme opskrift til croissanter
Birkesboller
Hjemmebagte boller smager altid dejligt, især med en klat smør varme fra ovnen. Prøv disse boller med birkes, for eksempel til morgenmaden en søndag.
Birkesboller uden sukker.
En lun bolle direkte fra oven smager fantastisk med en lille klat smør. Hvis du også kan lide det, så prøv disse lette birkesboller uden sukker. Prøv dem til morgenmaden en rolig søndag.
Birkeshorn 2
Bagværk, som disse horn med birkes, smager rigtig dejligt lune fra ovnen. hornene er lette at lave og smager dejligt. Så måske er de perfekte til en søndag eftermiddag med familien.
Birkesruder
Prøv disse birkesruder med ymer og grahamsmel til morgenmad eller til teen eller kaffen en søndag eftermiddag. Eller som tilbehør til maden.
Blinis med fisk og rødløg
Blinis er boghvedepandekager stammende fra Ukraine. De spises ofte som forret, men kan sagtens spises ved andre lejligheder. Denne opskrift er tilpasset campinglivet og trangia sæt.
Blodpølse med æblemos
Blodpølsen spises ikke så tit mere. Men pølsen smager dejligt brunet på hver side, serveret med æblemos og kanelsukker til.
Blomme-abrikosmarmelade
Hjemmelavet marmelade smager bare bedre. Og denne marmelade af blomme og abrikos er ingen undtagelse. Prøv den til morgenbrødet. Marmeladen kan holde længe på grund af konserveringsmidlet Atamon. plum
Blomme-appelsinmarmelade
Denne marmelade med blomme og appelsin er lækker på for eksempel nybagte boller eller på morgenbrød en søndag morgen. Marmelade
Blomme-hybenmarmelade
Hjemmelavet marmelade smager fantastisk dejlig på hjemmebagte boller eller på morgenbrødet. Marmeladen er ganske let at lave og kan holde længe, især hvis du putter konserveringsmiddel i. Velbekomme.
Blommemarmelade - mikroovn
En rigtig lækker blommemarmelade smager himmelsk på et stykke lunt franskbrød eller hjemmebagte boller. Og så kan marmelade endda laves i en mikroovn - simplet og hurtigt.
Blommemarmelade med amaretto
Det er super lækkert at lave sin egen marmelade. Her er en opskrift på en super nem marmelade med amaretto; en likør af abrikos. Marmeladen smager for eksempel godt på et lunt stykke franskbrød.
1
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
De er gode
Det er ligegyldigt
De er meget irriterende
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...