Logo

Bananpandekager med bær og sirup

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Bananpandekager med bær og sirup

 

Begynd dagen med en lille stak pandekager med friske bær. Pandekagedejen er rørt af mosede bananer, æg og finthakkede mandler - og er altså helt uden mel.

Arbejdstid: 20 min. Stegetid. 5 min. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

# Ingredienser til Bananpandekager med bær og sirup:

2-3 bananer (250 g frugtkød)

2 æg

50 g mandler eller nødder

1 økologisk appelsin eller citron

lidt koldpresset olie

 

Tilbehør: ahornsirup, muscovadosirup eller flydende honning

250 g friske bær

*

Sådan laves Bananpandekager med bær og sirup:

Mos bananerne med en gaffel.

Pisk æggene let sammen og rør dem i bananmosen.

Hak mandler eller nødder meget fint i en foodprocessor.

Rør dem i dejen sammen med fintrevet citrusskal.

 

Smør en sliplet-pande med en smule olie og varm den op til lidt over middel varme.

Sæt dejen til 6-8 små pandekager og bag dem gyldne 2-3 min. på hver side.

Server med lidt sirup eller honning og masser af friske bær.

 

Tips: Du kan bruge færdigkøbt mandelmel i stedet for hele mandler eller nødder.



Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 415 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Grillede bananer og isSommervejr er lig med grillvejr. Men det er altså ikke kun kødet til hovedretten du med...
• Grillede bananer med chokoladeHer finder du opskriften på grillede søde bananer med chokolade og skumfiduser. Perfekt...
• Smoothie med grøn te og mynteEn cremet og forfriskende drik uden mælkeprodukter
• Crème Brulée En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os