Logo
Madplan billede

Dagens Kviz Quiz

Hvad er spätzle?
  • En risret
  • En pasta type
  • Pressede kartofler
  • Stegte spurvefugle
Svar: Spätzle er en pasta type, især populær i det sydtyske Schwaben, i Schweiz, Østrig, Ungarn og i Alsace i det nordøstlige Frankrig. Navnet betyder lille spurv og fremstilles af en dej meget lig dejen, der bruges til pasta. De kan se ud som spaghetti, men kan også have mange andre former. Navnene varierer med formerne. Spätzle bør laves og spises frisk, og det er stadig almindeligt, at husholdninger og restauranter selv laver dem. Spätzle fremstilles også industrielt. De er en del af en bred vifte af typiske retter i den sydtyske husmandskost. Spätzle spises hovedsagelig med vildt om efteråret, eller som Kässpatzen med revet ost og stegte løg. Spätzle bruges også i nogle former for gullasch.
Kviz videre på www.kviz.dk.
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Æ Ø Å 123...

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
1325415-10-2021 18:20:30 madABC.dk
Prøv hos fiskehandleren (måske kan de bestilles)
1325315-10-2021 17:39:09 Nina M. Juel Faustman
Hvor køber I friske Ansjoser/Brislinger? Mvh
1281314-12-2019 18:23:29 Stig Holst Christiansen
Første gang jeg er her.
1271213-07-2019 01:50:13 Karin
har lige set denne side for første ang, men det bliver ikke sidste. Glæder mig til at prøve at lave " Min kogebog"

Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her