Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Mad til 1

Nemme opskrifter som er velegnede til 1 person. Singlemad kan godt være både sundt og lækkert, selvom det skal være nemt. Er du på SU, kan du her nemt og billigt tilberede lækker mad til 1 person.

Opskrifterne spænder fra snacks og småretter. hovedretter, slankeretter og kolde retter til gammeldags mad på en ny måde og desserter og andre lækkerier og er alle illustreret med farvefoto. Alle opskrifterne er enkle og hurtige at tilberede og beregnet til en lille husholdning, dvs. for en undertiden to personer. Er opskriften til 2 personer, skal du blot halvere portionen.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Abrikostrifli - lækker opskrift - en blandt mange på madABC

Og du kan se helt vildt frem til opskriften på denne vanvittigt lækre abrikostrifli med friske eller tørrede abrikoser atter frister på madABC.dk ...

Alt i én gryde - One pot cooking

Hold hverdagsmaden enkel og nem med det, der på engelsk kaldes One pot cooking det hele i en gryde. Suppler eventuelt med lidt brød

Amerikanske hakkebøffer

De brunede hakkebøffer med bacon om lægges i et fad med løg eller tomat på, ost øverst og steges færdige i ovnen

Andebryst med appelsin og chili

Når Mortensaften falder på en mandag, er det nemmest at servere andebryst. Vi har twistet retten med appelsin og chili

Andebryst med sprødt tilbehør

Smager himmelsk både kold og varm. (1 portion) Ingredienser: Andebryst med det skønneste sprøde tilbehør...

Andelever med korn og svampe

Andelever smager mildt og godt og skal kun steges i ganske få minutter, så den stadig er rosa indeni. Her serveret med en slags risotto med korn og svampe

Arme riddere med blommekompot

Du kan trylle halvtørt brød til den fineste dessert med denne gode gammeldags opskrift

Artiskok med æggesalat

Artiskokken er en tidselagtig staude, hvis blomsterhoveder både er yderst dekorative og smager himmelsk

Asparges og nye kartofler med hollandaise

Nyd de nye kartofler og asparges med en cremet sauce, smagt til med rygeost. Retten kan suppleres med et lille stykke stegt laks

Asparges og smilende æg

Kog de friske æg så bløde, at de fungerer som sauce. Det er en dejlig ret på alle tider af døgnet: Som morgenmad, brunch, frokost, forret eller natmad

Det enkle er ofte det bedste. Her er en af vinterens friske grønne pastaretter med få ingredienser. Klar på 15 minutter

Avocadosalat med radiser

Nyd denne dejlige salat som tilbehør eller som en frisk forret eller frokostret med brød til

Avocadosalat med stenbiderrogn

Stenbiderrogn kaldes også "dansk kaviar" og er i sæson netop nu. Her er et enkelt og lækkert stykke mad, der er velegnet som forret eller en hurtig frokost

Bagt aubergine med linse-tomatfyld

Denne ret med aubergine, tomat og ost er et fint måltid i sig selv ... Smagsfuld og spændende opskrift med linser, bønner, squash og peberfrugt

Bagt fiskefars med sprødt kartoffellåg - igen er madABC klar

Lav en let og lækker sommerret, og servér bagt fisk med gode kartofler som låg ... Indrømmet, hjemmelavet fiskefars smager bedst og her er opskriften der du'r

Bagt grapefrugt med mandler

En nem hverdagsdessert eller luksus-morgenmad

Bagt kulmule med oliven og citroncreme

Til denne dejlige fiskeret kan du også bruge torsk, kuller og hvilling

Bagt laks med løgkompot og stegt broccoli

Sund og slank med velsmag

Bagt æble med vaniljeyoghurt

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Bagte kartofler med spinat og ost

Uhm, dobbeltbagte kartofler her er de fyldt med stuvet spinat og ost

Bagte søde kartofler med bacon-tomatfyld

Det er nemt at lave bagte søde kartofler og de kan varieres på adskillige måder – helt som du kender det med almindelige bagte kartofler

Bagte æbler med vaniljecreme

Når man liiige har lyst til lidt sødt, er denne nemme opskrift god at have ved hånden

Bananpandekager med bær og sirup

Begynd dagen med en lille stak pandekager med friske bær. Pandekagedejen er rørt af mosede bananer, æg og finthakkede mandler

Biksemad med nye kartofler og grønne asparges

Biksemad af nye kartofler og masser af grønne urter. Vi elsker biksemad og ... Helt klassisk men med lidt mere af det friske grønne. En dejlig ret

Black tiger rejer og pastasalat med limedressing

Lækker opskrift på black tigerrejer og pastasalat med limedressing. Se vores store udvalg af lækre opskrifter her og lad dig inspirere til nye smagsoplevelser.

Blomkål Polonaise

Brødet til denne ret må gerne være nogle dage gammelt. Æg- og brødblandingen kan også bruges som topping til friskdampede asparges eller skorzonerrødder

Blomkålssalat med tomatdressing

En dejlig sommerlig salat med en let krydret tomatdressing. Passer fint til fx Frikadeller med feta på madABC.dk

Blomkålssalat med æble

Server en frisk salat med masser af gods i den er lynhurtig lavet. Du kan også tilsætte lidt rosiner og evt. røre lidt karry i dressingen til variation

Blomkålssuppe med rejer og bruschetta

En fløjlsblød suppe, som også smager dejlig iskold på en varm sommerdag

Blomkålssuppe med soltørrede tomater og sprød skinke

Nyd en enkel suppe med masser af smag og fylde. Der skal ganske få soltørrede tomater til at give suppen den gode umami-smag

Mange børns livret - prøv at anrette små skåle med forskellige toppings: kokosmel, rosiner, bananstykker, peanuts, chutney, chilisauce og gør dagen til en fest

Bondesuppe med rodfrugter

En nem og fyldig suppe, som kan varieres efter indholdet i køleskabet. Brug de grønsager du har, det behøver ikke at være rodfrugter

Braiserede andelår med rispilaf

En god simreret med andelår serveret med en krydret risblanding med tranebær

Broccoli med mandler

Broccoli med mandler er nemt og godt tilbehør til kødretter eller et stykke stegt fisk

Broccoli-bønnesalat - En dejlig fyldig salat til kød eller fisk

En dejlig fyldig salat - server den sammen med dagens grønne ret eller som tilbehør til kød eller fisk. Salaten er også god i madpakken - prøv den i dag

Bruschetta med paprikamørbrad og avocadosalat

Anret kød og salat på store skiver brød til et måltid eller på små hapsere som en forret eller snack

Bruschetta med sprød skinke

Det tager ingen tid at lave disse skønne hapsere

Bruschetta med tomat og skinke

Den helt enkle og meget gamle toskanske opskrift lyder på et par skiver daggammelt brød, lidt hvidløg og olivenolie. I Napoli har man så tilføjet tomater ...

Brøndkarsesuppe med hvidløgscroutoner

Denne irgrønne suppe smager skønt både varm og kold så lad vejret bestemme

Bulgursalat med mango

En god og fyldig salat med masser af smag og bid. Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og superlækker. Find flere gode opskrifter her på madABC.dk ...

Bulgursalat med spinat, ribs og kylling

Nyd en skøn salat til aftensmad - det er let og lækkert og kan varieres på utallige måder

Burger med and og spidskål

En enkel burger med stegt and og spidskål. Det er de få ingredienser i denne lækre opskrift på en andeburger, som er perfekt restemad,

Burger med stegte portobellosvampe

Vi har erstattet de alm. burgerboller med store, flotte portobellosvampe stegt i olivenolie - ren stenaldermad

Burgere med fisk

Server en lækker burger med fisk. Vi giver to opskrifter; en med laksefilet og en med hakket torsk

Butterchicken med jasminris

Lækker opskrift på indisk butter chicken eller murgh makhani som den hedder i sit hjemland. Butter Chicken er nem at lave selv. En gryderet med kylling

Bøf med bagt kartoffel og løgcreme

En skøn oksebør og saucen er en kold creme med tre slags finthakket løg

Bøf med cæsarsalat

Server en god bøf med den klassiske salat af sprød romainesalat, brødcroutoner og den særlige Cæsardressing

Bøf med marinerede sommer-grønsager

En god bøf serveret med sommerligt tilbehør. Det er en stor portion grønsager, som udgør hele tilbehøret. Skær evt. lidt ned på grønsagsmængden

Bøf med rødvinssauce

Du kan både bruge friskhakket, magert oksekød eller "rigtige" oksebøffer. Saucen er god til begge dele

Bøffer med bearnaisesmør

Erstat den elskede bearnaisesauce med bearnaisesmør. Det er nemt og smager godt. Smørret kan forberedes i god tid og opbevares i køleskabet

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hej Poul-Erik Olesen, der skulle gerne kunne bespises 6-7 personer med ovenstående ingrediensliste. Taler ud fra erfaring, da jeg...

Der går ikke en dag (eller skulle jeg sige nat? haha) hvor jeg ikke tænker på denne natmad. I anledningen af korsfæstelsen af...

Poul-Erik Olesen

Hvor mange personer kan bespises med ovenstående ingrediensliste? Mvh Poul-Erik Olesen

Fødevarestyrelsen anbefaler, at man ikke spiser for meget kanel, da det i store mængder kan være skadeligt pga. kumarinindholdet....

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.

Quiz

Prøv vores nye Kogekunst quiz

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her