Logo

Grønsagstærte med ost - lav fedt %

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

4 ark fillodej
lidt oliven til pensling

Fyld:
4 skalotteløg, finthakkede
2 fed hvidløg
1 tsk olivenolie
450 g grønsagsblanding, frossen
salt
friskkværnet peber
1 spsk estragon, friskhakket
½ dl minimælk
1 lille æg
35 g blåskimmelost

Sauter skalotte- og hvidløg i olivenolie, bland grønsagerne ved og damp, til de er tøet op og al overflødig væde er fordampet.
Hæld grønsagerne i en skål og smag til med krydderier.
Pisk mælk, æg og smuldret ost sammen.
Vend blandingen med grønsagerne.
Beklæd en lav tærteform ca 22-24 cm i diameter med fillodej.
Smør let med olie mellem hvert lag, og lad dejen hænge ud over siderne af formen.
Kom fyldet i, fold siderne ind og bag tærten gylden og sprød ved 180-200ºC, ca 25 minutter.

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.706 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her