1 ½ dl brune ris
2 æg
2 ½ dl frosne ærter
salt, peber
grønsager efter smag, skåret julienne
extra fx hvidløg, forårsløg, chili, koriander
Kog risene efter pakkens anvisning.
Æggene røres ud på panden, så de bliver til scrambled eggs.
Når risene er færdigkogt, og de har trukket 10 min. hældes de på
panden til æggene.
Æg og ris svitses på en mellemvarm pande.
Herefter tilsættes grønt og krydderier efter smag og behov.
En god måde at spise og grønt på og rigtig godt til fisk.