5-6 æbler (afhængig af størrelse)
3 rødløg
ca. 250 g blommer
2-3 spsk ahornsirup
lidt salt
smør til stegning
Skræl æbler og løg og skær dem i både, halvér blommerne.
Smelt smørret på en pande med lidt høj kant.
Læg alle ingredienserne i panden og varm det op med god varme.
Skrues ned for varmen efter ca. 3-4 min og læg låg på.
Lad det hele simre i ca. 10 min. rør rundt af og til.
Godt som tilbehør til andesteg, kalvesteg, lammesteg.