![Basmatiris i mikroovn Basmatiris er aromatiske og langkornede ris, primært fra Nordindien. Risene kan sagtens laves i mikroovn. Husk at skyl dem grundigt inden brug og at de skal sættes i blød i mindst en halv time](/images/articles/s2/2015/4/23/basmatiris-i-mikroovn.jpg)
3 dl basmatiris
4 dl vand
1 tsk salt
25 g smør
Risene skylles godt og sættes i blød i rigeligt vand i mindst ½ time.
Derefter hældes de i en sigte og drypper af mindst 20 min.
Ris og 4 dl vand hældes i en mikrobølgeegnet skål med låg, tilsættes 1 tsk salt + 25 g smør.
Koges ved 650 Watt i 15 min., hviler et par minutter, rør forsigtigt rundt med en gaffel før servering.