Logo

Kartoffel-courgettefad

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

½ hvidløg pillet i fed
1 kg nye kartofler i grove stykker
1 kg slanke courgetter i grove stykker
3 løg delt i 8 både hver
en favn fuld citronmelisse (ca. 1 l blade)
3 spsk olivenolie
evt. et par dl hønsebouillon

Tænd ovnen på 200°.

Dæk kartoflerne med vand, tilsæt lidt salt og bring dem i kog.
Lad dem koge 5 min.

Hæld vandet fra og fordel kartoflerne i et stort ovnfast fad sammen med courgetter, løg og resten af hvidløgsfeddene.
Bland med blade af citronmelissen, olivenolien, et par tsk salt og rigeligt med friskkværnet peber .

Sættes i ovnen i ca. 25 min. til grønsagerne er møre.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.456 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her