Logo

Rå rødbedesalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Rå rødbedesalat


Server denne røde salat som tilbehør til hverdagsmaden den er sund, smager godt og pynter på middagsbordet og på de hjemmelavede hotdogs. Vi elsker den klassiske råkost med gulerødder, friskpresset appelsinsaft, rosiner og nødder, men denne bliver en hård konkurrent.

Arbejdstid: 20 min. Trækketid: 1 time Ikke Fryseegnet. 2-4 personer

 

#

2 rødbeder (300 g)

2 æbler (250 g)

1 stykke frisk peberrod

1 spsk farin

1 spsk vand

2-3 spsk citronsaft

evt. persille

salt og peber

*

 

Skræl rødbederne og riv dem groft.

Skræl æblet og skær det i tern eller strimler.

Skræl peberroden og riv den fint ca. 2 spsk.

Rør farinen ud med kogende vand og tilsæt citronsaft, salt og peber.

Vend det hele sammen og lad det trække min 1 time før servering.

Pynt evt. med persille.

 

TIPS: du kan tilsætte 1 syrligt æble og/eller 2 spsk revet peberrod.

Se flere dressinger og skønne salater her

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 


Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.541 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• SpinatSpinat er en bladgrøntsag, der indeholder oxalsyre. Spinat indeholder mange mineraler og...
• Egebladsalat, grønI sæson April til November
• Chef's saladChef's salad eller Chefs salad (kokkens salat) er en amerikansk salat bestående af...
• Glaserede æbler - slikæblerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os