Logo

Scones med purløg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook


#

225 g hvedemel
1 æg + mælk ialt 1 1/2 dl
2 tsk bagepulver
1 tsk sukker
1 nip Hvidløgspulver
1/4 tsk cayennepeber
1/4 tsk stødt muskatnød
1 tsk salt
4 spsk fintklippet purløg
60 g koldt smør i små terninger
*


Forvarm ovnen til 225°.
Bland melet med salt, bagepulver, sukker, krydderier og purløg.
Fordel smørret i melblandingen med fingerspidserne.
Pisk æg og mælk sammen og rør det i melet.
Dejen må ikke være klæbrig - tilsæt lidt mere hvedemel om nødvendigt.
Vend dejen ud på et meldrysset bord og ælt den hurtigt sammen.
Pres den med fingrene til en 1 cm tyk plade.
Dyp kanten af et glas på ca. 4 cm i diameter i hvedemel, og stik scones ud af dejen.
Læg dem på en plade med bagepapir, tyndt drysset med et lag hvedemel.
Bages i ovnens øverste del i ca. 10 min.
Scones smager bedst samme dag, de er bagt.
Servér dem lune til suppe, evt. med koldt smør til.





Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 847 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• GrovrundstykkerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• ThebirkesEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• GrovrundstykkerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Sprød kaffe crème brûléeEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os