Logo

Appelsin-franskbrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
1 dl appelsinsaft
2 spsk smør
35 g gær
1/2 tsk salt
3 spsk sukker
revet skal af 1 appelsin evt. lidt hakket syltet appelsinskal eller 2-3

spsk appelsinmarmelade
300 g hvedemel

Appelsinsaft lunes med smør, og heri opløses gæren, hvorefter salt, sukker, revet appelsinskal og syltet appelsinskal eller marmelade blandes i sammen med melet.
Kom kun de 250 g hvedemel i, og gem resten til æltning.
Brødet røres sammen, æltes godt og hæver lunt i skålen tildækket i 35 minutter.
Æltes om og formes til en tyk pølse, der lægges på en smurt plade eller i en smurt form 1 1/2 liter og efterhæver 20-25 minutter.
Pensles med lidt æg eller æggehvide, og bager på nedertse rille i ovnen ved 200°C i ca. 35 minutter på plade og ca. 45 minutter i form. Afsvaler tildækket på bagerist.
Fint brød med smør på.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.343 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Æbleskiver 6En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Koldthævet brød med soltørrede tomaterEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Apple PieEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Æbler- og bær med mandellågEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!