![Bagepulver - hjemmelavet Her er opskiften hvis man vil lave sit eget bagepulver fra bunden. Man kan sagtens lave en stor portion, så længe man opbevarer bagepulveret i en dåse eller glas med tætsluttet låg.](/images/articles/s2/2015/4/23/bagepulver---hjemmelavet.jpg)
125 g tvesurt natron
250 g cremortartari
25 g rismel
20 g hjortetaksalt
Ingredienserne må ved indkøb være ganske tørre, hvorefter man sigter dem sammen.
Der kan godt blandes ½-1 kg på en gang, når man blot opbevarer bagepulveret i dåse eller glas med tætsluttende låg.
Anvendes som regel med 20 g bagepulver til 500 g flormel