Skærekage
250 g margarine
200 g melis
2 æg
500 g hvedemel
3 dl mælk
1 brev bagepulver
Rosiner (hvis man er til den slags!)
1. Margarinen røres godt sammen med de 200 g melis.
2. æggene piskes sammen og tilsættes.
3. Melet blandes og kommes i skiftevis med mælken.
4. Rosiner tilsættes evt.
5. Bages ca. 1 1/4 time ved 185ºC.