Logo

Chokolade brownies cupcakes

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Chokolade brownies cupcakes

Server kagerne varme direkte fra ovnen og given stor skefuld vaniljecreme til.

 

12 cupcakes:

125 g mørke chokoladeknapper

125 g usaltet smør

2 æg

300 g sukker

1 tsk vaniljeekstrakt

115 g hvedemel

Pynt:

2 1/4 dl piskefløde

1 tsk vaniljeekstrakt

3 spsk flormelis, sigtet

 

Varm ovnen op til 160°C og læg 12 papirforme i en muffinform.

Smelt chokolade og smør i en skål over vandbad og under omrøring.

Lad det køle af.

Pisk æg, sukker og vanilje sammen i en anden skål, til det er blegt og tykt.

Fold chokoladen i og derefter mel. Bland det godt.

Fordel dejen i papirformene og bag kagerne i 25 minutter.

Tag formen ud af ovnen og lad den køle af i 5 minutter.

Løft papirformene op af formen og lad kagerne køle af på en rist.

Lav pynt: Pisk fløden i en skål, til den er halvstiv.

Fold vanilje og flormelis i.

Læg en stor skefuld på hver kage.

Opbevar kagerne uden pynt i en lufttæt beholder i op til 2 dage.

 

Variationer:

 

Pekanbrowniecupcakes

Følg basisopskriften.

Rør 100 g hakkede pekannødder i dejen sammen med chokoladeknapperne.

 

Dalmatinerbrowniecupcakes

Følg basisopskriften.

Erstat halvdelen af de mørke chokoladeknapper med hvide chokoladeknapper.

 

Browniecupcakes med fudge-glasur

Følg basisopskriften og lav glasur:

Varm 100 g mørke chokoladeknapper op i en gryde med 2 spsk mælk og 4 spsk usaltet smør og rør rundt, til chokoladen er smeltet.

Lad glasuren køle let af og tilsæt flormelis.

Bland det godt og smør glasuren på kagerne.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.231 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Nougat kagerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Crepes suzette cupcakes 2En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Lamington cupcakesEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Kage med friske sommerbærInviter familien på en smuk og dejlig sommerkage. Kagen er bagt med citron og kokos og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os