Chokoladekage, Boserups

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Hvis du vil lave en let men utrolig lækker chokoladekage, så se her. Kagen er perfekt til lidt hygge en søndag eftermiddag, som til dessert til gæsterne, eller til kollegaer på kontoret.

280 g sukker
280 g mørk chokolade
280 g smør
9 æggeblommer
9 æggehvider

*

Smelt chokolade, smør og halvdelen af sukkeret.
Pisk æggehvider og resten af sukkeret stift.
Rør blommerne i chokolademassen og vend hviderne i.
Halvdelen af dejen bages i ovn ved 170ºC til den føles fast (20-30 min).
Resten stilles koldt og smøres på, når kagen er bagt.
Server kagen direkte fra køleskabet.

Print med billeder

Print uden billeder

Opret din egen Kogebog

Forrige: Chokoladekage, bagt

Næste: Chokoladekage, den bedste nogen sinde Næste (Alt + N)

Klik på den smiley du vil give denne side

Brugernes vurdering

5.0 (33 stemmer)

Siden er blevet set 11.702 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

• Smørcitroncreme

• Havre muffins

• Stollen

• Små mandeltærter med solbærkvark

Kommentarer og debat mellem læsere

Navn*:

E-mail*:

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Kommentar*:

Få besked når der kommer en ny kommentar til denne artikel

Modtag nyhedsbrev fra madabc.dk

27-02-2012 23:47:54 Trine hasle Laursen

Verdens bedste kage, mere er der ikke at sige til det

16-02-2010 14:00:03 judith

Jeg har taget en kopi af Boserups chokoladekage, og er meget glad for endelig at have fundet denne opskrift, men, men, hvor stor en bageform skal den bages i?