Logo

Chokoladeroulade med appelsincreme

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Dej:
80 g smør
150 g smør
3 æg
2 spsk kakao
100 g hvedemel
1 ½ tsk bagepulver

Creme:
3 dl orangemarmelade
100 g smør

Chokoladeglasur:
200 g flormelis
1 top spsk kakao
lidt kogende vand

Pynt:
50 g flormelis
1 spsk æggehvide
ristede, hakkede hasselnøddekerner
chokoladespåner

Dej:
Smør og sukker piskes godt. Tilsæt æggene ét ad gangen og pisk kakaoen i. Bland hvedemel og bagepulver og rør det i til slut. Dejen rulles ud på et stykke bagepapir (38*26 cm). Bag rouladebunden på midterste rille ved 225 º i ca. 8 min. Bunden tages ud og køles af.

Cremen:
Bland marmeladen med smørret og kør det i blenderen, til det har en fin cremet konsistens. Bred cremen ud på den kolde rouladebund, rul rouladen sammen og læg den på sammenføjningen. Flormelis røres med kakao og kogende vand, og rouladen overtrækkes med chokoladeglasuren. drys med nødder og chokoladespåner. Pynt med kongeglasuren, der er rørt godt sammen af æggehvide og flormelis. Fyld den i et pergamentkræmmerhus med et meget lille hul og sprøjt et pænt mønster hermed.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.059 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvilken fridag er det bedst at undvære?





Effektiv reklame - klik her