Logo

Den søde tærte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
Tærtebund:
1 æg str. M
50 g sukker
300 g hvedemel
150 g smør

Fyld:
ca. 750 g velmodne blommer æbler pærer e.a. fast frugt
2 spsk smør
25 g sukker

Top:
50 g hvedemel
50 g farin sukker eller rå rørsukker
50 g koldt smør
50 g hakkede nøddekerner eller nøddeflager
1/4 til 1/2 tsk stødt kanel

Tærtedej:
Pisk æg og sukker tykt, rør melet i og smuldr smørret i dejen, der æltes glat og lægges køligt i en times tid.
Rul dejen ud. Beklæd en tærteform af metal ca. 24 cm i diameter med dejen, prik bunden og sæt tærten koldt.
Læg et stykke bagepapir i bunden af tærten.
Fyld op med tørrede bønner eller ris og forbag tærten ved 200°C ca. 15 min.
Tag bunden ud og fjern papir og fyld.
Afkøl og gem bønner eller ris til en anden bagning, de kan bruges mange gange.

Fyld:
Udsten eller udkern og skræl eventuelt frugten og skær den i passende
stykker.
Varm frugten igennem i smør, ca. 1 min.
Drys sukker på og lad den afkøle en smule.

Top:
Hak og smuldr alle ingredienserne til toppingen sammen, fordel 1/3 af
den i bunden af tærten, læg frugten oven på og fordel den resternde
topping øverst.
Bag tærten færdig ved 200°C ca. 20 min. til den er gylden og sprød.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 918 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Birkestærte - MohntorteDenne skærekage - Mohntorte - er en meget velsmagende østrigsk specialitet. Den indeholder...
• Lækre påske donutsEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• BrunsvirerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
• Appelsinfromage med mandelsmagEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 40.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os