Logo

Figentoppe

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
250 g bløde saftige figner
200 g marcipan
50 g smør
2 dl rasp
2 spsk æggehvide
50 g mørk chokolade

Skær stilken af fignerne og hak derefter fignerne groft.
Riv marcipanen på den grove side at et rivjern.
Bland marcipanen med de hakkede figner, fedtstof og rasp.
Pisk æggehviden et øjeblik med en gaffel og hæld så meget af den i dejen, så den bliver smidig og let at forme.
Del dejen i 30 lige store stykker og form dem til toppe.
Det er lettest at rulle dem ril kugler først, og derefter lave toppe på dem.
Smelt chokolade på en tallerken over kogende vand.
Pensl figentoppene med den smeltede chokolade og lad dem stå i køleskabet i mindst 2 timer.

Tips: Figner kan købes året rundt i helsebutikker. Er de meget tørre,
kan du lægge dem i blød i koldt vand i ca 30 min.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.325 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her