2 ½ dl lunkent vand
25 g gær
¼ tsk salt
1 spsk olie
100 g groft revne gulerødder
1 dl solsikkekerner
500 g hvedemel
æg til pensling
Alt blandes og æltes godt. Hæver lunt og tildækket i ca. 1 time. Formes til 12 boller og efterhæver 20 min.
Bollerne pensles og bages ved 200° i ca. 20 min.