300 g hvedemel 
2 tsk bagepulver 
1 spsk sukker 
200 g smør 
1 dl sødmælk 
marmelade 
30 smuttede mandler 
perlesukker 
 
Hvedemel, bagepulver, sukker og smør smuldres sammen. 
Hæld mælk i og saml dejen med let hånd. 
Dejen deles i 2 portioner, der hver rulles til en 30 cm skive. 
Denne deles i 8 stk
Lidt marmelade lægges i den brede ende og hornet rulles sammen - igen 
fra den brede ende.
Pensles med æg, drysses med hakkede mandler og perlesukker.
Bages ved 200ºC i 20 min.