Logo

Kaffekys

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Småkager

350 g hvedemel
2 tsk bagepulver
175 g smør ell. solsikkemargarine
125 g sukker
2 æggeblommer
3 tsk kaffe - stærk

Smørcreme:
100 g flødeost - light kan anvendes
75 g flormelis
1 spsk pulverkaffe

Kaffeglasur:
100 g flormelis
kaffe - stærk

Bland hvedemel og bagepulver og smuldre fedstoffet heri. Tilsæt sukker, æggeblommer og kaffe og ælt dejen hurtigt sammen. Del dejen og rul den i pølser med en diameter på størrelse med en tokrone. Læg rullerne koldt i mindst ½ time eller mere. Skær dejrullerne i skiver af ca. ½ cm tykkelse og bag dem 10 - 12 min ved 175ºC. Lad kagerne blive kolde. Rør flødeost, flormelis og pulverkaffen sammen til creme, og læg kagerne sammen to og to med cremen. Rør flormelis og den stærke kaffe sammen til en glasur og glaser kagerne.

De bagte kager kan opbevares i dåse, hvor halvdelen er glaseret indtil de skal spises. Vent med at lægge creme imellem indtil de skal spises ellers bliver de bløde!
Facebook
Opret din egen Kogebog Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.228 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?