Logo

Kagefigurer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

1 dl sirup 
50 g smør 
75 g mørk farin 
1 tsk kanel 
½ tsk kardemomme 
½ tsk stødt ingefær 
½ tsk hjortetaksalt
1 æg 
ca. 300 g hvedemel
Glasur:
1 æggehvide 
150 g flormelis 
½ tsk eddike
 
Smelt sirup, smør og farin i en gryde ved svag varme.
Rør krydderierne i og lad blandingen afkøle til lunken.
Rør hjortetaksalt, æg og det meste af melet i, rør dejen glat og ensartet.
Ælt hvedemel i til dejen er smidig og blank.
Lægges i køleskab i 4-5 timer eller til næste dag.
Æltes og rulles ud på melet bord og skæres i facon eller stikkes ud med kageforme.
Bages på næstnederst rille i forvarmet ovn ved 200°C i ca. 10 min.
Afkøles på rist.
Rør glasuren sammen - den skal være blank og glat.
Hæld glasuren i et papirkræmmehus og sprøjt den i mønster på de afkølede kagemænd - koner eller huse.
Opbevares i kagedåser.


Det kan tage sin tid at lave disse kagefigurer - men de kan blive så flotte.
Lad børnene pynte deres egne figurer.
Man kan evt. lave et hul øverst i figuren - sætte et rødt bånd i og hænge dem op - der hvor man synes. Det kan se hyggeligt ud. 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.869 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvilken fridag er det bedst at undvære?





Effektiv reklame - klik her