Logo

Lagkage med jordbærcreme og marcipan

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

3 færdigkøbte lagkagebunde
 
Jordbærcreme:
250 g frosne jordbær
100 g flormelis
5 blade husblas
1 dl piskefløde
 
Endvidere:
ca. 400 g god jordbærmarmelade
500 g ren rå marcipan
 
De frosne jordbær optøes og blendes med flormelis.
Husblasen udblødes i vand og smeltes i spsk varmet hyldeblomstsaft og
røres i puréen.
Lad blandingen stivne let før den blandes med den stiftpiskede fløde.
Jordbærmarmeladen koges op og moses gennem en si.
Smør den første bund med hed marmelade og dæk med udrullet marcipan.
Smør halvdelen af jordbærcremen ovenpå og kom den næste bund
ovenpå og gentag processen.
Kom den sidste bund ovenpå.
Til sidst smøres den øverste lagkagebund med hed marmelade og hele
vejen rundt om kagen og beklædes med udrullet marcipan.
Pynt med glasur som er rørt af flormelis og rød frugtsaft og pynt med et
flot jordbær med grønne blade på.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 6.142 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her