Skærekager
250 g margarine
175 g sukker
2 æg
150 g hvedemel
1 tsk bagepulver (strøget)
6 spsk kogende vand
½ stor tsk mandelessens
Margarinen røres med sukkeret. Resten kommes i, og det hele blandes sammen. Bages i bradepande i 30 minutter (+ 10 minutter) ved 180ºC. Chokoladeglasur kommes på.