Logo

Nem krydderkage med hvidtøl

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Skærekager

400 g hvedemel
1 tsk natron
1 spsk stødt kanel
2 tsk stødt ingefær
2 tsk stødt nellike
½ tsk stødt muskat
1 flaske sødt hvidtøl
400 g mørk farin

TIPS: Kagen kan fryses - hvis det da er nødvendigt, for den kan holde sig frisk længe i en tætsluttende dåse eller kraftig plasticpose. Hvis man ønsker dobbelt portion af krydderkagen, passer dem som regel til den store bradepande til ovnen. Pensl en lille bradepande med smør og drys den indvendigt med fintsigtet rasp.
Bland melet med natron og krydderier. Rør halvdelen af øllet i, og pisk det til en klumpefri jævning (nemmest med el-håndpisker). Tilsæt resten af øller, og rør til sidst farinen i. Hæld dejen i den smurte bradepande og bag den midt i ovnen ved 170°, til kagen er gennembagt, 50-60 minutter.
Tag kagen ud af ovnen og lad den afkøle 5 minutter i bradepanden. Løsn den langs kanten og vend den ud på en bagerist til afkøling.
Ved servering skæres kagen i skiver, og smøres evt. med smør
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.839 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her