Logo

Nemt bradepandebrød - alletiders gode opskrift fra madABC.dk

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Nemt bradepandebrød - alletiders gode opskrift fra madABC.dk

 

Rør dejen sammen om morgenen og bag det op aftenen eller omvendt. Brødet kan nydes både til morgenmad, i madpakken og som tilbehør til aftensmaden.

Arbejdstid: 20 min. Hævetid: 6-12 timer Bagetid: 30 min. Fryseegnet. 1 brød

 

#

10 g gær

2 dl lunkent vand

2 dl yoghurt naturel

2+1 spsk olie

1 tsk salt

200 g speltmel

300 g hvedemel

*

 

Rør det hele godt sammen - dejen skal være lidt klistret.

Tryk dejen (med våde hænder) ned i en bradepande (20x30 cm) med bagepapir.

Dæk med plastfilm og stil det i køleskabet 6-12 timer.

 

Prik med en gaffel, pensl med 1 spsk olie blandet med 1 spsk vand.

Sæt brødet i ovnen, tænd på 225 °C og bag ca. 30 min.

Vend det ud på en rist.

Nyd i skiver eller i firkantede "boller" til sandwich.

 

Tips: Alt efter hvad brødet skal bruges til, kan du trykke lidt friske rosmarinnåle ned i dejen inden den bages eller drysse med de stærke nigellafrø (jomfru i det grønne), sesamfrø, birkes el.lign.

 

Se alle de dejlige opskrifter på brød her: brød

 

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 296 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• HasselnøddebrødNødder i brød giver en specielt god aroma. Inden bagningen ristes nødderne let, det...
• Svensk rugbrød med rosiner og sirupEt dejlig sødt og krydret brød, som smager skønt blot med lidt smør eller med en god ost...
• Grovbrød boller og flutesDenne opskrift er en klassiker i det danske folkekøkken. Hér på siden får du alle vores...
• ÆggegrødÆggegrød er en gammel dansk ret, og denne opskrift er rimelig simpel at følge. Grøden...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os