Logo

Rugkiks med kommen

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
5 dl rugmel
2½ l. vand
2 spsk olie
½ tsk havsalt
1 spsk kommen

Bland salt og olie i melet, dernæst kommen og vandet.
Lad dejen hvile koldt, gerne natten over.
Rul dejen tyndt ud og læg den på en smurt bageplade.
Skær firkanter ca. 5x5 cm. og bag i 20 min. ved 200°C, eller indtil gyldne.
Serveres med pålæg, til supper, dip, eller lign.

Variation: brug hel rug, rist det og mal det til hvedemel. Brug stødt kommen i stedet for hel, eller brug andre krydderurter.
Evt. kan lidt hvedemel tilsættes sammen med rugmelet.
Opskriften er udvalgt med relevans for Kinesisk Medicin.
Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 1.828 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
492901-02-2016 21:15:12 Marianne Jagd
Rigtig god og meget enkel opskrift. Velsmagende kiks. Men det der med at riste rug og male det til hvedemel, den tror jeg ikke rigtig på ;-)

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her