Logo

Snobrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Snobrød

 

Brød med fyld: Indbagte pølser er populær mad hos både børn og voksne, og så er det samtidig nem og prisrimelig mad. Her er en opskrift på snobrød.

 

#

50 g gær

3 dl vand eller mælk

2 spsk olie,

1 tsk salt

500 g hvedemel (8-9 dl)

æg til pensling

*

1. Smuldr gæren og udrør den i lunet vand eller mælk.

Tilsæt olie, salt og mel.

Ælt dejen blank og smidig.

Lad den hæve tildækket på et lunt sted i ½ time.

 

2. Lad den hæve og slå dejen sammen igen.

Tril dejen til lange stænger, som rulles om afbarkede tommelfingertykke grene eller bambuspinde, mindst 1 m lange.

 

3. Pensl brødene med sammenpisket æg.

Grenen med dej holdes hen over gløderne og drejes indtil brødet er brunt og slipper grenen.

 

Snobrød

Se også opskrifter på Pølsebrød, Hamburgerbrød og Pitabrød

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 134 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal være statsminister ved et blåt flertal ved næste valg?


Effektiv reklame - klik her