(ca.20 stk)
1 æg
½ tsk natron
¼ tsk salt
1 spk. sukker
125 gram hvedemel
¼ liter ymer
Det hele æg piskes med natron, salt og sukker.
Hvedemel og ymer røres i skiftesvis.
Bages som æbleskiver.
Dejen er tyk og kan lægges i hullerne med en ske, men kan også hældes i
fra kande.
Tips: De er meget hurtige at lave - selv børn vil elske at være med .