Logo

Amerikanske hamburgere

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook
640 gr. hakket oksekød (8-12% fedt)
1 stort løg
1 fed hvidløg
2 spsk worchestershire sauce
Hamburgerboller
iceberg salat (ca. et blad pr. burger)
2 bøftomater
mayonnaise/miracelwhip
syltede hakkede agurker
sennep og ketchup

Løget hakkes fint og hvidløget presses.
Løg, hvidløg og worchestershire sauce tilsættes oksekødet.
Det krydres med salt og peber efter behag.
Lad det trække 30 minutter i køleskabet.
Lad det herefter hvile udenfor køleskab i 20 minutter.
Kødet formes i 4 bøffer a 160 gr, der steges på grillen.
De skal cirka have 20 min, ialt. (skal være godt brune)
Kort før bøfferne er færdige på grillen, flækkes burgerbollerne og
ristes ligeledes på grillen (på begge sider).
Når bollerne er ristet, tages de af grillen og smøres med miracelwhip.
Der lægges et enkelt iceberg salatblad på bollen, herefter lægges
bøffen på salatbladet, der kommes en skive tomat ovenpå, de syltede
hakkede agurker kommes på og der kommes sennep og ketchup på.
Burgeren klappes sammen og den perfekte amerikanske burger er lige
til at spise.
Tips:
Kan også laves som cheese burger
Smager godt til pommes frites.
Bøfferne er store hvorfor der ofte kun er behov for en burger, og
måske noget salat eller andet til en grill menu.
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5.0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.476 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Grillspid med nye kartofler og peberrodschutneyEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Stegt gedde på ris med revet blomkålEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Grillstegte lammekoteletter og auberginesalatSå har vi igen fundet grillen frem, men du kan sagtens bruge en grillpande eller...
• HindbærsorbetmousseEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!