Logo

Fisketårn

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fisketårn

Tilpasset camping og Trangia sæt

 

1 røget makrel eller forel renset for skind og ben

4 stk grillet rød peber (på glas i supermarked)

½ dl creme fraiche

½ agurk

1 avocado

1 presset lime

1 spsk hakket dild

½ bundt purløg

Salt og peber

  

Formen bruges til at stikke de grillede røde pebre ud med.

Creme fraiche blandes med fisk, dild og purløg.

Agurk og avocado blandes med limejuice, salt og peber.

Formen stilles på en tallerken, en skive peberfrugt lægges ned i som bund, ovenpå et lag fiskefyld, dernæst avocado og agurk, for til sidst at lukke tårnet med endnu en udstukket rød peber.

Formen løftes forsigtigt op.

 

Brug eventuelt gryderne som skåle.

Kan tilberedes og sættes i køletasken i god tid.

 

Formen: Her har vi brugt flasken fra en drikkeyoghurt, men alle plastikflasker kan anvendes.

 

 

 

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,3 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.408 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
80631-10-2010 18:23:25 Leif Bilskov Jespersen
Ser rigtig lækker ud, den skal prøves, helt sikkert.

Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her