Hønsekebab
400 g hønsekød
200 g abrikoser
3 løg
Skær det friske hønsekød ud i passende stykker og stik det på spid med udblødte abrikoser og løg i både.
Pensl med olie irørt lidt citron og grill det på sommergrillen 6-8 minutter på hver side, til kødet er mørt.