Squash i skiver
Tomater i kvarte
Peberfrugt i kvarte
Små løg
Nye kartofler
Salt, peber
Pak grønsagerne ind hver for sig i smurt, tyk alufolie og læg dem på grillen.
Kartoflerne skal have ca. 40 minutter, de øvrige grønsager 20 minutter.
Pakkerne skal vendes en gang mens de grilles.
Der kan gives en yoghurt- eller creme fraichesauce med hvidløg og krydderurter til de grillede grønsager.