![Porretærte på pastabund Det lyder måske lidt mærkeligt at lave en porretærte med pasta i stedet for en regulær tærtedej, men denne version smager ikke desto mindre dejligt. Server gerne tærten med flute eller grovboller.](/images/articles/s2/2015/4/23/porretærte-på-pastabund.jpg)
150 g pastaskruer kogte og afdryppede
150 g kogt skinke i tern
3-4 porrer snittede let kogte og afdryppede
3 æg
2 ½ dl piskefløde
100 g revet ost
salt, peber
Pastaen lægges i et smurt ovnfast fad
Porrer og skinke lægges over
Ost drysses over
Æg, fløde, salt og peber piskes sammen og hældes over fyldet
Sættes i en 225ºC varm ovn i 30 min.
Tips: Serveres med flûtes eller grovboller. Ikke fryseegnet.