Logo

Rosmarinsild med tzatziki

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Rosmarinsild med tzatziki

1 agurk
200 g græsk yoghurt 1%
1 fed hvidløg
4 sildefileter
4 små kviste frisk rosmarin
Lidt hvedemel
1 spsk rapsolie
Havsalt og peber fra kværn

Tilbehør:

Kogte kartofler
Groft brød

 

Skyl agurken og flæk den på langs.
Fjern kernerne med en teske og skær agurken i skiver.
Rør græsk yoghurt med presset hvidløg.
Smag dressingen til med salt og peber og vend agurkerne i.
Skyl sildefileterne, fjern rygfinnerne.
Drys sildene indeni med salt og peber, og læg en kvist rosmarin indeni.
Kom hvedemel på en tallerken, og vend sildene i melet.
Varm olien på en slip let-pande, og steg sildene i ca. 3 min. på hver side.

Server sildene med tzatziki og kogte kartofler og brød.

 

Tips: Tzatziki kan tilsættes 4 kviste finthakket mynte.

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.678 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Majsjkyllingekager med hytteost - campinghytteEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
• Bagel med røget laksHer er en ægte New York klassiker nyd den som et let aften måltid, tilbehør til en suppe...
• Nye kartofler med topping og salatNye kartofler er en rigtig lækkerbisken på denne tid af året. Server dem med fyld som en...
• Kanelbagte blommerEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!