Logo

Pasta med skaldyr 2

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Pasta med skaldyr 2

 

Pasta er let at lave og kan varieres i det uendelige. Her er den i selskab med skaldyr, tomater og spinat, der smager skønt og mætter godt.

2 personer. Er du alene så halver portionen.  Arbejdstid: 30 min. Koge/stegetid: 15 min.

 

#

150-200 g fuldkorns-linguine eller anden tørret pasta

2 tsk groft salt pr. liter kogevand

 

Skaldyrsblanding:

1 løg

2-3 fed hvidløg

200 g cherrytomater

2 spsk olie

150 g krebsehaler (optøede eller fra dåse, drænet vægt)

100 g dampede blåmuslinger, (optøede eller fra dåse, drænet vægt)

250 g frisk babyspinat

salt og friskkværnet peber

*

 

Sæt 2-3 liter vand over at koge til pastaen.

Tilsæt salt.

 

Pil løg og hvidløg, og hak dem fint.

Vask tomaterne, og skær dem i halve.

 

Steg løgene klare i en gryde med olie, og tilsæt hvidløg og tomater.

Kog igennem i nogle min., og tilsæt krebsehaler, muslinger og spinat.

Varm igennem under omrøring i 1 min., og smag til med salt og peber.

 

Kog pastaen som angivet på pakken, hæld den i et dørslag og slå vandet fra.

Anret pastaen på 2 tallerkener og fordel skaldyrsblandingen på toppen.

 

TIPS: Sæt pastaen over at koge, så¨den er færdig, nårskaldyrsblandingen er færdig - paste eller skaldr har godt af at "vente".

 

Pasta med skaldyr 2

Kilde: Hjemmets bedste MAD og Sandra Leigh Draznin

 


 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 350 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Krabbekløer og Mazarinkage med stikkelsbærSkaldyr er en rigtig sommerspise. Server de lækre sager, når du har lidt ekstra tid til at...
• HummersalatSkøn og lækker opskrift på Hummersalat - Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og...
• Spansk risretHurtig spansk gæsteret med fyld af dejlige grønsager og andet lækkert. Tilberedningstid:...
• Husets chokomousseEn god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og...
Afstemning
Hvad spiser ud til morgenmad?





Afstemning
Hvad spiser du til frokost?




Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?








Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?



Fortæl dine venner om os

Smæk insektet!